Instituto de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales

El Instituto de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales (ICA3) tiene por misión promover y desarrollar investigación e innovación de excelencia, que contribuya a la generación y transferencia del conocimiento para el desarrollo sostenible y la protección de los ecosistemas de la Región de O’Higgins y el país. Para el logro de lo anterior, aspiramos a un trabajo conjunto con la institucionalidad pública y privada regional en un marco de compromiso social, responsabilidad pública, asociatividad, interdisciplinariedad y transparencia.

Junto a lo anterior ICA3 apoya la docencia de las carreras de Ingeniería Agronómica, Medicina Veterinaria e Ingeniería Ambiental, que se imparten en la Escuela de Agronomía y Veterinaria en el Campus Colchagua, San Fernando.

La investigación realizada en el ICA3 aborda los desafíos y problemáticas que se presentan principalmente en la Región de O’Higgins. Tenemos una estrecha colaboración con instituciones público-privadas, lo que nos permite realizar investigación conectada con el entorno, con fuerte proyección hacia la transferencia tecnológica y permanente vinculación con el medio. Esto nos posiciona como un actor relevante en la discusión de políticas públicas tanto a nivel regional como nacional. Visionamos ser un referente en la investigación básica-aplicada de las ciencias agroalimentarias, animales y ambientales tanto nacional como internacionalmente.
Dr. Rodrigo Contreras
Director del Instituto de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales

Proyectos

  • Abril 2026 - Mayo 2029
AdjudicadoGobierno Regional - GORE

Fortaleciendo la protección del humedal Bucalemu: Transferencia de herramientas para la gestión, monitoreo y desarrollo sostenible

[vc_section el_class="container mx-auto align-items-center circle--pattern" css=".vc_custom_1648956589196{padding-top: 3rem !important;}"][vc_row el_class="pb-5"][vc_column][vc_wp_custommenu nav_menu="6"][uoh_breadcrumb_component automatic_breadcrumb="true"][uoh_title_component title_dropdown="big" title_decorator="true"]{{title}}[/uoh_title_component][vc_column_text css=""]En el marco del diagnóstico territorial participativo realizado para el humedal Bucalemu, los beneficiarios identificaron necesidades prioritarias para mejorar la gestión integral del humedal, considerando su importancia como área protegida y las actividades antrópicas asociadas. Entre las propuestas más destacadas se encuentran: 1. Fortalecer la gobernanza local: Los actores locales señalaron la necesidad de establecer un plan de gestión municipal que permita una mejor coordinación entre las partes interesadas y que priorice acciones concretas para la conservación y uso sostenible del humedal. 2. Implementar programas educativos y de difusión: Se propuso incluir a la comunidad y a los colegios locales en actividades de educación ambiental, sensibilización sobre la importancia del humedal y difusión de buenas prácticas de manejo sostenible. 3. Capacitación en monitoreo ambiental: Los participantes destacaron la necesidad de contar con herramientas y conocimientos técnicos para monitorear y gestionar el humedal de manera autónoma y sostenible. 4. Zonificación y regulación de actividades: Identificaron la importancia de delimitar áreas para uso turístico, conservación estricta y actividades productivas de bajo impacto, para minimizar los efectos de las actividades humanas sobre el ecosistema. La Universidad de O’Higgins se compromete a incorporar estas propuestas como ejes centrales en el proyecto, apoyando al municipio en el desarrollo de su plan de gestión mediante las siguientes acciones concretas: • Generar información científica confiable a través del Laboratorio de Ecosistemas de Humedales, la cual servirá como base técnica para el diagnóstico sectorial y la planificación. • Facilitar talleres participativos para definir los objetos de conservación y metas del plan, así como estrategias específicas para su implementación. • Transferir herramientas de monitoreo ambiental y capacitar a actores locales, asegurando que puedan realizar un seguimiento continuo de los indicadores del plan. • Diseñar materiales educativos y desarrollar campañas de difusión que fortalezcan la conexión entre la comunidad y el humedal. "Como resultado del proceso de diagnóstico territorial participativo, los beneficiarios identificaron diversas iniciativas clave para fortalecer la gestión del humedal Bucalemu y promover su desarrollo sostenible. Entre las propuestas más destacadas se incluyen: 1. Charlas informativas: Estas actividades sensibilizarán a la comunidad sobre la importancia del humedal, destacando su biodiversidad y los beneficios de su conservación. Las charlas incluirán información técnica y relevante para fomentar un manejo más sostenible del ecosistema. 2. Programas educativos con colegios locales: Se implementarán talleres prácticos y actividades educativas para involucrar a estudiantes en la conservación del humedal, inspirando un sentido de pertenencia y responsabilidad hacia el ecosistema. 3. Capacitaciones especializadas: Funcionarios municipales y algunos actores clases recibirán formación en gestión sostenible, incluyendo monitoreo ambiental y prácticas de bajo impacto, para fortalecer sus capacidades en el manejo del humedal. 4. Actividades de difusión y sensibilización: Campañas de comunicación y material informativo promoverán el turismo responsable y orientarán a los visitantes hacia prácticas respetuosas con el ecosistema. 5. Fortalecimiento de los pequeños productores locales: Se desarrollarán actividades específicas para capacitar a productores en prácticas sostenibles y promocionar sus productos como parte de una estrategia de turismo responsable, fortaleciendo su conexión con el humedal. El Laboratorio de Ecosistemas de Humedales de la Universidad de O’Higgins aportará información científica y herramientas técnicas esenciales para sustentar estas iniciativas, especialmente en lo relacionado con el diagnóstico del ecosistema, el diseño de protocolos de monitoreo y la generación de indicadores clave para evaluar el impacto de las acciones implementadas. De esta forma, la Universidad de O’Higgins se compromete a incorporar estas propuestas en la iniciativa, asegurando su implementación como parte de una estrategia integral de transferencia de conocimiento y gestión sostenible en colaboración con los actores locales y otras instituciones relevantes[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][/vc_section][vc_section css=".vc_custom_1649209804184{background-color: #f6faff !important;}" el_class="p-md-0 pt-md-5"][vc_row el_class="container mx-auto align-items-center p-md-0 pt-5"][vc_column el_class="p-0"][/vc_column][/vc_row][/vc_section][vc_section css=".vc_custom_1649210787516{background-color: #f6faff !important;}" el_class="p-md-0 pt-md-5 pb-md-5"][vc_row el_class="container mx-auto align-items-center"][vc_column][/vc_column][/vc_row][/vc_section]
Investigador/a Responsable
  • Abril 2026 - Mayo 2029
AdjudicadoGobierno Regional - GORE

Fortaleciendo la protección del humedal Bucalemu: Transferencia de herramientas para la gestión, monitoreo y desarrollo sostenible

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Implementar programas educativos y de difusión: Se propuso incluir a la comunidad y a los colegios locales en actividades de educación ambiental, sensibilización sobre la importancia del humedal y difusión de buenas prácticas de manejo sostenible. 3. Capacitación en monitoreo ambiental: Los participantes destacaron la necesidad de contar con herramientas y conocimientos técnicos para monitorear y gestionar el humedal de manera autónoma y sostenible. 4. Zonificación y regulación de actividades: Identificaron la importancia de delimitar áreas para uso turístico, conservación estricta y actividades productivas de bajo impacto, para minimizar los efectos de las actividades humanas sobre el ecosistema. La Universidad de O’Higgins se compromete a incorporar estas propuestas como ejes centrales en el proyecto, apoyando al municipio en el desarrollo de su plan de gestión mediante las siguientes acciones concretas: • Generar información científica confiable a través del Laboratorio de Ecosistemas de Humedales, la cual servirá como base técnica para el diagnóstico sectorial y la planificación. • Facilitar talleres participativos para definir los objetos de conservación y metas del plan, así como estrategias específicas para su implementación. • Transferir herramientas de monitoreo ambiental y capacitar a actores locales, asegurando que puedan realizar un seguimiento continuo de los indicadores del plan. • Diseñar materiales educativos y desarrollar campañas de difusión que fortalezcan la conexión entre la comunidad y el humedal. "Como resultado del proceso de diagnóstico territorial participativo, los beneficiarios identificaron diversas iniciativas clave para fortalecer la gestión del humedal Bucalemu y promover su desarrollo sostenible. Entre las propuestas más destacadas se incluyen: 1. Charlas informativas: Estas actividades sensibilizarán a la comunidad sobre la importancia del humedal, destacando su biodiversidad y los beneficios de su conservación. Las charlas incluirán información técnica y relevante para fomentar un manejo más sostenible del ecosistema. 2. Programas educativos con colegios locales: Se implementarán talleres prácticos y actividades educativas para involucrar a estudiantes en la conservación del humedal, inspirando un sentido de pertenencia y responsabilidad hacia el ecosistema. 3. Capacitaciones especializadas: Funcionarios municipales y algunos actores clases recibirán formación en gestión sostenible, incluyendo monitoreo ambiental y prácticas de bajo impacto, para fortalecer sus capacidades en el manejo del humedal. 4. Actividades de difusión y sensibilización: Campañas de comunicación y material informativo promoverán el turismo responsable y orientarán a los visitantes hacia prácticas respetuosas con el ecosistema. 5. Fortalecimiento de los pequeños productores locales: Se desarrollarán actividades específicas para capacitar a productores en prácticas sostenibles y promocionar sus productos como parte de una estrategia de turismo responsable, fortaleciendo su conexión con el humedal. El Laboratorio de Ecosistemas de Humedales de la Universidad de O’Higgins aportará información científica y herramientas técnicas esenciales para sustentar estas iniciativas, especialmente en lo relacionado con el diagnóstico del ecosistema, el diseño de protocolos de monitoreo y la generación de indicadores clave para evaluar el impacto de las acciones implementadas. De esta forma, la Universidad de O’Higgins se compromete a incorporar estas propuestas en la iniciativa, asegurando su implementación como parte de una estrategia integral de transferencia de conocimiento y gestión sostenible en colaboración con los actores locales y otras instituciones relevantes[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][/vc_section][vc_section css=".vc_custom_1649209804184{background-color: #f6faff !important;}" el_class="p-md-0 pt-md-5"][vc_row el_class="container mx-auto align-items-center p-md-0 pt-5"][vc_column el_class="p-0"][/vc_column][/vc_row][/vc_section][vc_section css=".vc_custom_1649210787516{background-color: #f6faff !important;}" el_class="p-md-0 pt-md-5 pb-md-5"][vc_row el_class="container mx-auto align-items-center"][vc_column][/vc_column][/vc_row][/vc_section]
Investigador/a Responsable
  • 1261473
  • Abril 2026 - Marzo 2029
AdjudicadoAgencia Nacional de Investigación y Desarrollo - ANID

Geomorphological and ecological dynamics of a deglaciated landscape in the subtropical Andes: The proglacial zone of Universidad Glacier, central Chile (34ºS)

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Co-Investigador/a
  • 1261473
  • Abril 2026 - Marzo 2029
AdjudicadoAgencia Nacional de Investigación y Desarrollo - ANID

Geomorphological and ecological dynamics of a deglaciated landscape in the subtropical Andes: The proglacial zone of Universidad Glacier, central Chile (34ºS)

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Co-Investigador/a
  • Abril 2026 - Diciembre 2026
En EjecuciónUniversidad de O'Higgins

Paquete tecnológico transferible para el control sustentable de nemátodos gastrointestinales en ovinos Hidango del secano costero de Cardenal Caro

[vc_section el_class="container mx-auto align-items-center circle--pattern" css=".vc_custom_1648956589196{padding-top: 3rem !important;}"][vc_row el_class="pb-5"][vc_column][vc_wp_custommenu nav_menu="6"][uoh_breadcrumb_component automatic_breadcrumb="true"][uoh_title_component title_dropdown="big" title_decorator="true"]{{title}}[/uoh_title_component][vc_column_text css=""]En la Provincia de Cardenal Caro, el control de nemátodos gastrointestinales (NGI) en ovinos se realiza principalmente mediante antiparasitarios químicos, con resultados heterogéneos entre predios. Esta variabilidad puede responder a una combinación de factores: composición local de especies parasitarias, fallas de dosificación/administración y/o presencia de resistencia antihelmíntica. La ausencia de herramientas diagnósticas operativas y de criterios estandarizados de decisión a nivel predial favorece tratamientos repetidos sin evaluación objetiva de eficacia, elevando costos y aumentando la presión de selección de resistencia, con potenciales externalidades ambientales asociadas a residuos en heces. La propuesta desarrolla y transfiere un paquete tecnológico de bajo costo y alta aplicabilidad para el secano costero de Cardenal Caro, utilizando ovinos Hidango como población objetivo. El paquete se estructura en tres componentes integrados: (1) diagnóstico aplicado y línea base territorial, basado en muestreo seriado, recuento de huevos (HPG/EPG) cuando corresponda y registro estandarizado de tratamientos, manejo y condición corporal; (2) confirmación taxonómica y validación molecular estratégica (submuestra sentinela) para respaldar la pertinencia territorial de las recomendaciones sin aumentar costos; y (3) transferencia tecnológica mediante un protocolo operativo (POE), kit de registros y criterios de decisión que permitan implementar un manejo racional del control parasitario en predios.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][/vc_section][vc_section css=".vc_custom_1649209804184{background-color: #f6faff !important;}" el_class="p-md-0 pt-md-5"][vc_row el_class="container mx-auto align-items-center p-md-0 pt-5"][vc_column el_class="p-0"][/vc_column][/vc_row][/vc_section][vc_section css=".vc_custom_1649210787516{background-color: #f6faff !important;}" el_class="p-md-0 pt-md-5 pb-md-5"][vc_row el_class="container mx-auto align-items-center"][vc_column][/vc_column][/vc_row][/vc_section]
Investigador/a Responsable
  • Abril 2026 - Diciembre 2026
En EjecuciónUniversidad de O'Higgins

Paquete tecnológico transferible para el control sustentable de nemátodos gastrointestinales en ovinos Hidango del secano costero de Cardenal Caro

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Investigador/a Responsable

Publicaciones

  • REVISTA Front. Chem. Biol
  • 1970

A Mini Review of mycotoxin’s occurrence in food in South America in the last five years: research gaps and challenges in a climate change era

http://dx.doi.org/10.3389/fchbi.2024.1400481/full

  • REVISTA Front. Chem. Biol
  • 1970

A Mini Review of mycotoxin’s occurrence in food in South America in the last five years: research gaps and challenges in a climate change era

http://dx.doi.org/10.3389/fchbi.2024.1400481/full

  • REVISTA Journal of Environmental Management
  • 2026

Organic amendments as a tool to restore soil microbial diversity after wildfires in native Mediterranean forests


• Minerva García-Carmonaa • Yoelvis Noe Sulbaran Bracho • César Marín • Jonathan Maldonado • Fuensanta García-Orenes

http://dx.doi.org/10.1016/j.jenvman.2025.128261

  • REVISTA Journal of Soil Science and Plant Nutrition
  • 2026

Effects of organic amendments on mine tailings: a meta-analysis


• Humberto Nicolás Aponte Díaz • Hendrik Sulbarán • Wence Herrera • Pedro Mondaca • Yoelvis Sulbarán

http://dx.doi.org/10.1007/s42729-026-03301-w

  • REVISTA Journal of Environmental Management
  • 2026

Organic amendments as a tool to restore soil microbial diversity after wildfires in native Mediterranean forests


• Minerva García-Carmonaa • Yoelvis Noe Sulbaran Bracho • César Marín • Jonathan Maldonado • Fuensanta García-Orenes

http://dx.doi.org/10.1016/j.jenvman.2025.128261

  • REVISTA Journal of Soil Science and Plant Nutrition
  • 2026

Effects of organic amendments on mine tailings: a meta-analysis


• Humberto Nicolás Aponte Díaz • Hendrik Sulbarán • Wence Herrera • Pedro Mondaca • Yoelvis Sulbarán

http://dx.doi.org/10.1007/s42729-026-03301-w

Contacto

Instituto de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales