Publicaciones
- REVISTA Food Science & Nutrition
- 2015
Toward better understanding of postharvest deterioration: biochemical changes in stored cassava (Manihot esculenta Crantz) roots:
• Virgilio Gavicho
- REVISTA Food Chemistry
- 2015
The role of ascorbate peroxidase, guaiacol peroxidase, and polysaccharides in cassava ( Manihot esculenta Crantz) roots under postharvest physiological deterioration
• Virgilio Gavicho
- REVISTA BMC Research Notes
- 2015
Metabolomic, enzymatic, and histochemical analyzes of cassava roots during postharvest physiological deterioration
• Virgilio Gavicho
- REVISTA Redipe
- 2015
¿Qué es la resolución de problemas?
• Eder Antonio Pinto Marín • Juan Luis Piñeiro Garrido • Danilo Díaz-Levicoy
- REVISTA Revista de Sociología
- 2015
Linchamientos en Chile. Una aproximación a su comprensión a partir de la descripción de las relaciones entre derecho y violencia que emergen de relatos de prensa del año 2012
• Loreto Francisca Quiroz Rojas
- REVISTA SOPHIA AUSTRAL
- 2015
Patrimonio como extinción: Magallanes en el imaginario chileno
• Gonzalo Arqueros • Andrés Azúa • Jorge Hidalgo • Andés Menard • Hector Morales
- REVISTA Biology
- 2015
Nanodelivery Systems as New Tools for Immunostimulant or Vaccine Administration: Targeting the Fish Immune System
• Jie Ji • Débora Alejandra Torrealba Sandoval • Àngels Ruyra • Nerea Roher
- REVISTA Estudios de Política Educativa
- 2015
Aspectos geográficos de los cambios de estudiantes entre establecimientos escolares
• Catalina Cecilia Canals Cifuentes • Francisco Meneses • Camila Serra
- REVISTA Estudios de Política Educativa
- 2015
Retención en los programas e instituciones de Educación Superior: Nueva evidencia para Chile
• Paola Bordón • Catalina Cecilia Canals Cifuentes • Saul Rojas
- REVISTA Journal of the Neurological Sciences
- 2015
Cognitive and functional impairment: Correlative and predictive analyses across a sample made up of patients with dementia, MCI and controls
• G. Musa Salech • Carlos Eduardo Muñoz Neira • C. Delgado • F. Henríquez • A. Slachevsky





