Académica ICA3 participa en Macfrut 2023
- El 05 de mayo, la investigadora expondrá sobre la articulación entre academia y el sector agrícola de la Región de O’Higgins.
Karen Mesa, académica del Instituto de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales (ICA3) de la Universidad de O’Higgins (UOH) se encuentra participando en la 40ª Feria Internacional de Frutas y Hortalizas Macfrut, en Rimini, Italia.
El próximo viernes 05 de mayo, la investigadora expondrá sobre la articulación entre academia y el sector agrícola de la Región de O’Higgins, como parte del Taller “Asociatividad empresarial y alianzas público-privadas para el desarrollo rural sostenible”.
La investigadora es parte de la delegación chilena, junto a Oscar Ávila, director regional CORFO, y Álvaro Alegría, Gerente de Horticrece, que participa del evento internacional y ha sido parte del Foro Pyme sobre cadenas agroalimentarias que se realiza en el contexto de la feria.
Macfrut es una exhibición Internacional de productos, tecnología y servicios para la producción, comercialización y transporte fruti-hortícola.
Te Recomendamos
UOH recibió a productores con Sello RRA en mercadito abierto a la comunidad en Campus Rancagua
La actividad que contó con la presencia de autoridades y comunidad regional dejó a la luz el aporte de la investigación aplicada y la asociatividad como ejes para el desarrollo sustentable.
Saber másBosques tropicales muestran resiliencia frente a sequías, pero las condiciones futuras de cambio climático podrían ponerlos en riesgo
Un estudio internacional revela una reducción de 2,5% en el crecimiento de los árboles durante los años más secos, con rápida recuperación posterior, aunque con mayor impacto en regiones áridas.
Saber másEl sabor de las fiestas patrias: recomendaciones alimentarias para disfrutar de un asado seguro y delicioso
La lista de sugerencias pasa desde elegir un buen corte de carne, prácticas higiénicas, hasta el tipo de manipulación que se debe considerar antes, durante y después de servirlo.
Saber más