Andrea Müller ● Profesora Asistente

Andrea Müller es Profesora Asistente del Instituto de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales de la Universidad de O’Higgins. Es Médico Veterinaria y Doctora en Farmacología de la Universidad de Chile. Desde pregrado ha estudiado el efecto de productos naturales sobre diferentes patologías, doctorándose con el estudio de plantas como el matico y llantén y su capacidad antioxidante plasmática. Su investigación postdoctoral se enfocó en el efecto antifúngico y antibiofilms de extractos de plantas. Por otro lado, trabaja con apicultores de la Región de O’Higgins, desarrollando capital social y diferentes temas de investigación y capacitación. Lideró el proyecto de Vinculación Ciencia-Empresa de ANID en el rubro apícola, junto con otros proyectos de ODEPA y del Gobierno Regional. Colabora con otros académicos e investigadores de diferentes universidades y está ejecutando un proyecto Fondecyt de iniciación en investigación con productos naturales en la cicatrización de heridas.

Actualmente sus líneas de investigación se centran en:

1. Productos Naturales: estudios de su eficacia y seguridad.

2. Capacidad Antioxidante de productos naturales.

3. Propiedades de la miel y productos derivados de la colmena.

4. Resistencia antimicrobiana.

5. Capital social en Agricultura Familiar Campesina.

Durante su trayectoria académica y laboral, fue coordinadora de Estudios Clínicos de Bio-equivalencia en la Universidad de Chile. Posteriormente fue encargada regional del Programa de Mejoramiento Genético en bovinos de la Región de O’Higgins. El año 2017 entró a la Universidad de O’Higgins como coordinadora en la implementación de la carrera de Medicina Veterinaria para posteriormente ser la Jefa de carrera. El año 2018 ingresa como investigadora postdoctoral y pasa a ser profesora asistente el año 2021. Desde el año 2022 es Presidenta del CICUA y entre los años 2023 y 2025 fue directora de la Escuela de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales (ECA3) de la misma universidad.