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Andrea Müller ● Profesora Asistente

Doctora en Farmacología, Universidad de Chile
Médico Veterinario, Universidad de Chile
Descripción
Andrea Müller es Profesora Asistente del Instituto de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales de la Universidad de O’Higgins. Es Médico Veterinaria y Doctora en Farmacología de la Universidad de Chile. Desde pregrado ha estudiado el efecto de productos naturales sobre diferentes patologías, doctorándose con el estudio de plantas como el matico y llantén y su capacidad antioxidante plasmática. Su investigación postdoctoral se enfocó en el efecto antifúngico y antibiofilms de extractos de plantas. Por otro lado, trabaja con apicultores de la Región de O’Higgins, desarrollando capital social y diferentes temas de investigación y capacitación. Lideró el proyecto de Vinculación Ciencia-Empresa de ANID en el rubro apícola, junto con otros proyectos de ODEPA y del Gobierno Regional. Colabora con otros académicos e investigadores de diferentes universidades y está ejecutando un proyecto Fondecyt de iniciación en investigación con productos naturales en la cicatrización de heridas.
Actualmente sus líneas de investigación se centran en:
1. Productos Naturales: estudios de su eficacia y seguridad.
2. Capacidad Antioxidante de productos naturales.
3. Propiedades de la miel y productos derivados de la colmena.
4. Resistencia antimicrobiana.
5. Capital social en Agricultura Familiar Campesina.
Durante su trayectoria académica y laboral, fue coordinadora de Estudios Clínicos de Bio-equivalencia en la Universidad de Chile. Posteriormente fue encargada regional del Programa de Mejoramiento Genético en bovinos de la Región de O’Higgins. El año 2017 entró a la Universidad de O’Higgins como coordinadora en la implementación de la carrera de Medicina Veterinaria para posteriormente ser la Jefa de carrera. El año 2018 ingresa como investigadora postdoctoral y pasa a ser profesora asistente el año 2021. Desde el año 2022 es Presidenta del CICUA y entre los años 2023 y 2025 fue directora de la Escuela de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales (ECA3) de la misma universidad.
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- REVISTA Front. Chem. Biol
- 1970
A Mini Review of mycotoxin’s occurrence in food in South America in the last five years: research gaps and challenges in a climate change era
• Claudia Foerster Guzmán • Andrea Julieta Müller Sepúlveda
- REVISTA Frontiers in Chemical Biology
- 2024
A mini review of mycotoxin’s occurrence in food in South America in the last 5 years: research gaps and challenges in a climate change era
• Claudia Foerster Guzmán • Andrea Julieta Müller Sepúlveda • Marina Venturini Copetti • Andrea Alejandra Arrúa • Liliam Monsalve
- REVISTA BMC Complementary Medicine and Therapies
- 2022
Origanum vulgare L. essential oil inhibits virulence patterns of Candida spp. and potentiates the effects of fluconazole and nystatin in vitro
• Camila Cid‑Chevecich • Andrea Julieta Müller Sepúlveda • and Alfredo Molina‑Berríos
- REVISTA Rev. FCA UNCUYO
- 2020
Factors that affect the success of artificial insemination in beef and dairy cattle of small holders in Chile: a case of an animal breeding program
• Andrea Julieta Müller Sepúlveda • Claudia Foerster Guzmán • Silva • J.E. • Ortiz
- REVISTA Mycotoxin Research
- 2019
Occurrence of relevant mycotoxins in food commodities consumed in Chile
• Claudia Foerster Guzmán • Katherine Muñoz • Lorena Delgado-Rivera • Andrea Rivera • Sandra Cortes
- REVISTA Preventive Veterinary Medicine
- 2019
Caligus rogercresseyi infestation is associated with Piscirickettsia salmonis-attributed mortalities in farmed salmonids in Chile
• Gabriel Alejandro Arriagada Acevedo • Christopher Hamilton-West • Omid Nekouei • Claudia Foerster Guzmán • Andrea Julieta Müller Sepúlveda
- Noviembre 2024 - Noviembre 2026
Cambio climático y riesgos alimentarios: Evaluación con enfoque de género de los factores que afectan la intención de adopción de prácticas de inocuidad alimentaria en agricultura y apicultura
- FIC 40059072-0
- Junio 2024 - Mayo 2027
Transferencia de un Programa de extensión e innovación para la adaptación de la apicultura al cambio climático
- 11240512
- Marzo 2024 - Marzo 2027
Chilean Honey Hydrogel: a novel antimicrobial against staphylococcus pseudintermedius and wound healing biomaterial
- ID 688-7-LE23
- Junio 2023 - Septiembre 2023
Estudio de costos de producción de miel material
- Junio 2021 - Junio 2023
Rol protector de aceite esencial de Origanum vulgare L. sobre la señalización alterada de la insulina inducida por ácido palmítico en células adiposas humanas
- Abril 2021 - Mayo 2022
Generación de capital social entre los productores apícolas de la región y la Universidad de OHiggins
- Diciembre 2020 - Marzo 2022
Generación de capital social entre los productores apícolas y la universidad de OHiggins, para mejorar el estatus sanitario y epidemiológico de las colmenas de la región de OHiggins
- Julio 2020 - Marzo 2021
Estudio epidemiológico observacional para evaluar el efecto de medidas de control gubernamentales sobre la dinámica espacio-temporal de Covid-19 en Chile
- Abril 2020 - Marzo 2023
Transferencia de un Modelo de Inocuidad agroalimentaria regional
- Octubre 2019 - Octubre 2021