Microbióloga y Doctora en Ciencias Biológicas, con experiencia en investigación y docencia universitaria. Su trayectoria científica se ha desarrollado principalmente en el área de la microbiología y la micología, con especial énfasis en el estudio de hongos micotoxigénicos, producción de micotoxinas y su impacto en la calidad e inocuidad de productos agroalimentarios. Durante su formación doctoral desarrolló experiencia en técnicas microbiológicas, moleculares y analíticas, incluyendo cultivo e identificación de hongos, PCR, secuenciación y análisis mediante HPLC y HPLC-MS/MS. Su trabajo integra herramientas microbiológicas y analíticas para abordar problemáticas vinculadas a la calidad y seguridad de los alimentos.

Lorena Etcheberry Rojas es socióloga, Magíster en Ciencias Sociales con mención en Sociología de la Modernización por la Universidad de Chile y Doctora en Sociología por la Universitat Autònoma de Barcelona, con Mención de Doctorado Internacional y distinción Cum Laude. Su trayectoria articula investigación, docencia universitaria, políticas públicas y gestión académica, desde una perspectiva crítica orientada al estudio de las desigualdades y la justicia social.

Sus principales líneas de investigación se sitúan en los campos de género e interseccionalidad, sociología de la salud, bioética feminista, salud mental, cuidados y sociología del cuerpo y las emociones. Su trabajo aborda especialmente las relaciones entre poder, autonomía, vulnerabilidad y derechos en el ámbito sanitario, incluyendo problemáticas como aborto, eutanasia, salud mental y diversidades sexo-genéricas. Entre sus obras destaca el libro Tejiendo la vida y la muerte. Lecturas feministas sobre aborto y eutanasia en Santiago de Chile (LOM Ediciones, 2024) obra presentada por la editorial al Premio Nacional al Mejor Libro de Investigación en Ciencias Sociales y Humanidades del Ministerio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio., junto con publicaciones científicas en revistas indexadas en WoS, Scopus, SciELO, LILACS y Latindex.

Cuenta con amplia experiencia en investigación académica y aplicada, docencia y asesoría para instituciones públicas y universitarias. Ha participado en proyectos FONDECYT y en investigaciones sobre género, salud, cuidados y diversidades, además de desarrollar estudios y asesorías para organismos públicos, universidades y organismos internacionales. Su experiencia combina la producción de conocimiento científico con su aplicación en políticas públicas y procesos de transformación institucional orientados a la igualdad de género, los derechos y la justicia social.

Fany Lobos-Castro es profesora de Historia y Geografía, máster en Mujeres, Género y Ciudadanía por la Universidad de Barcelona y doctora en Estudios Feministas y de Género por la Universidad del País Vasco. Su trayectoria de investigación se ha desarrollado en diálogo con organizaciones de mujeres rurales y comunidades de la zona central de Chile, abordando las relaciones entre territorio, corporalidades y salud.

Actualmente es investigadora postdoctoral del Instituto de Ciencias de la Salud de la Universidad de O’Higgins. Su trabajo se sitúa en el cruce de la geografía de la salud, la antropología corporal y los estudios de las ruralidades contemporáneas. Desde allí, estudia cómo las relaciones de interdependencia, el acceso al agua y a la tierra y las formas de habitar el territorio amplían o restringen las posibilidades de producir salud y bienestar en la vida cotidiana.

Su investigación aborda los procesos de territorialización y las transformaciones asociadas al neoextractivismo, prestando atención a las tramas afectivas y sensibles del habitar: los cuerpos, vínculos, conocimientos y prácticas que se recomponen ante las tensiones y abren posibilidades para sostener la vida.

Doctorado en el Global Development Institute, University of Manchester, y Master en Urban Design & Development, University College London.

Actualmente investiga la ecología política de los desechos mineros y los territorios de sacrificio en Chile.

Bioquímico de la Universidad de Santiago de Chile y Doctor en Ciencias Biomédicas de la Universidad de Chile. Su trayectoria académica inició en el ámbito de la investigación biomédica y traslacional, evolucionando progresivamente hacia la investigación aplicada y el fortalecimiento de la evidencia científica en el sistema público de salud, donde ha gestionado e impulsado directamente el desarrollo de la investigación clínica hospitalaria.

Actualmente, sus intereses de investigación se centran en el análisis de los determinantes que definen y condicionan las capacidades institucionales de investigación en salud. Desde una perspectiva multinivel y multidimensional, su trabajo busca comprender cómo la gobernanza local, la cultura organizacional, las alianzas académicas e interinstitucionales y los marcos regulatorios interactúan para potenciar la generación de conocimiento científico y su transferencia a la gestión sanitaria y la toma de decisiones.

Cuenta con experiencia en investigación aplicada en el área de ciencia y tecnología de los alimentos, con especialización en extracción y valorización de compuestos bioactivos mediante tecnologías no térmicas y procesos avanzados, particularmente extracción con fluidos supercríticos (SFE), extracción con líquidos presurizados (PLE), campos eléctricos pulsados (PEF), altas presiones y crioconcentración. Además, posee experiencia en análisis fisicoquímico y químico-analítico de alimentos, caracterización de compuestos fenólicos, flavonoides y antocianinas, evaluación de capacidad antioxidante, bioaccesibilidad y actividad antimicrobiana, así como en el aprovechamiento y valorización de biorresiduos agroindustriales. Su trayectoria científica incluye la participación en proyectos de investigación y desarrollo vinculados con la valorización de biorresiduos de berries nativos de Chile, particularmente maqui (Aristotelia chilensis) y calafate (Berberis microphylla), orientados a la obtención de extractos y productos con alto contenido de compuestos bioactivos y potencial aplicación en alimentos funcionales. Su trabajo doctoral se enfocó en la obtención de compuestos bioactivos a partir de mezclas de biorresiduos de maqui y calafate mediante procesos secuenciales de extracción con fluidos supercríticos y líquidos presurizados, incluyendo el modelamiento de la cinética de extracción y la caracterización de la funcionalidad de los extractos obtenidos. La línea de investigación se centra en la valorización de subproductos y biorresiduos agroindustriales, extracción y recuperación de compuestos bioactivos, tecnologías de procesamiento no térmico, alimentos funcionales y desarrollo de procesos sostenibles. Su trabajo científico integra metodologías de ingeniería de procesos, técnicas cromatográficas y espectrofotométricas, ensayos de actividad antioxidante y antimicrobiana, estudios de bioaccesibilidad y herramientas de modelación para la optimización de procesos de extracción.

Felipe Muñoz es Químico Farmacéutico, Magíster en Química y Doctor en Farmacología por la Universidad de Chile. A lo largo de su carrera ha desarrollado diversos intereses científicos y profesionales, comenzando por la química médica y el desarrollo de fármacos durante sus estudios de magíster, y continuando con el estudio de la fisiología y la fisiopatología molecular de la insuficiencia cardíaca durante su doctorado. Al finalizar su doctorado, Felipe fue seleccionado para realizar una estadía postdoctoral en el Centro de Estudios de la Diabetes de la Universidad de Lund (LUDC, Lund University Diabetes Center), uno de los centros líderes a nivel mundial en investigación sobre diabetes. Durante su estadía en Suecia, Felipe desarrolló su vocación científica y adquirió experiencia en el estudio de los islotes de Langerhans y de su compleja función en la producción de la insulina necesaria para una adecuada regulación de la glucemia. Asimismo, se especializó en el estudio de los mecanismos moleculares asociados con su disfunción en la diabetes tipo 2. Posteriormente, continuó trabajando en la Universidad de Lund, en Suecia, como investigador asociado, cargo que dejó para incorporarse al equipo académico del Instituto de Ciencias de la Salud de la Universidad de O’Higgins.

Pablo Morales Campos es bioquímico (2013) y doctor en Ciencias Biomédicas (2019) por la Universidad de Chile. A lo largo de su trayectoria científica ha desarrollado una línea de investigación enfocada en comprender los mecanismos celulares y moleculares que regulan el metabolismo y su alteración en enfermedades metabólicas. Realizó su formación postdoctoral (2020 – 2026) en University of Texas Southwestern Medical Center y Duke University (Estados Unidos), donde profundizó su especialización en biología del tejido adiposo y obesidad. Su investigación se centra en la plasticidad del tejido adiposo y en cómo las adaptaciones metabólicas de este órgano determinan la susceptibilidad o protección frente al desarrollo de enfermedades metabólicas crónicas. De esta forma, busca generar conocimiento que contribuya al desarrollo de nuevas estrategias para la prevención y el tratamiento de la obesidad y sus comorbilidades.

La Dra. Fernanda Castro Monteiro cuenta con un doctorado en Salud Mental del Programa de Posgrado en Psiquiatría y Salud Mental (PROPSAM) de la Universidad Federal de Río de Janeiro (UFRJ), Brasil; una maestría en Psiquiatría y Ciencias del Comportamiento de la Universidad Federal de Río Grande del Sur (UFRGS), Brasil; una especialización en Cardiología y Metabolismo del Instituto de Cardiología de Río Grande del Sur (IC-FUC), Brasil; y una licenciatura en Educación Física de la Pontificia Universidad Católica de Río Grande del Sur (PUC-RS), Brasil. Su investigación se centra principalmente en la epidemiología del estilo de vida y la salud mental, así como en los determinantes sociales de la salud, con énfasis en los siguientes temas: trastornos mentales, políticas de salud pública, niveles de actividad física y comportamiento sedentario, y factores motivacionales para la práctica de la actividad física. Es miembro de la Red Sudamericana de Actividad Física y Comportamiento Sedentario (SAPASEN) y del Laboratorio de Neurociencia del Ejercicio (LaNEx-UFRJ).

Dr. David Castro es biólogo y Doctor en Biología por la Swedish University of Agricultural Sciences (SLU), Suecia. Su trayectoria científica se ha desarrollado en el ámbito de la ecología vegetal, la ecología microbiana del suelo y las interacciones planta–microbioma–suelo, integrando aproximaciones de fisiología vegetal, ecología, biogeoquímica y biología molecular.

Durante su formación doctoral y posteriormente como investigador postdoctoral en SLU y en la Universidad de Copenhague, ha estudiado cómo las condiciones ambientales y las características de las plantas influyen sobre las comunidades microbianas asociadas y, a su vez, cómo estas interacciones afectan procesos fundamentales del funcionamiento de los ecosistemas. Su investigación ha abordado particularmente las comunidades de hongos asociadas a raíces, el ciclado de carbono y nutrientes, la calidad de la hojarasca y las respuestas de los ecosistemas forestales frente a cambios ambientales. Para ello, ha desarrollado experiencia en el análisis de comunidades microbianas mediante secuenciación de amplicones, transcriptómica, metatranscriptómica y metagenómica.

Su investigación actual se orienta hacia la comprensión del funcionamiento de las comunidades microbianas del suelo y de los mecanismos que determinan su respuesta y recuperación frente a perturbaciones ambientales, con especial interés en los ecosistemas mediterráneos y forestales de Chile. En la Universidad de O’Higgins busca desarrollar una línea de investigación en ecología funcional de comunidades fúngicas del suelo, integrando herramientas de ecología de comunidades, análisis de rasgos funcionales, redes ecológicas y aproximaciones moleculares para estudiar procesos asociados al ciclado de carbono y la recuperación de ecosistemas afectados por perturbaciones como los incendios forestales.

Cuenta con experiencia en investigación internacional y ha participado en proyectos colaborativos y publicaciones científicas en revistas internacionales, incluyendo Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), Plants, Soil Biology & Biochemistry, Trees, Forests and People y npj Biological Timing and Sleep.