{"id":10789,"date":"2024-08-27T11:45:54","date_gmt":"2024-08-27T14:45:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uoh.cl\/investigacion\/sala-de-cosecha-y-envasado-de-miel-de-rinconada-de-donihue-obtuvo-certificacion-sanitaria\/"},"modified":"2024-08-27T11:45:54","modified_gmt":"2024-08-27T14:45:54","slug":"sala-de-cosecha-y-envasado-de-miel-de-rinconada-de-donihue-obtuvo-certificacion-sanitaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uoh.cl\/investigacion\/sala-de-cosecha-y-envasado-de-miel-de-rinconada-de-donihue-obtuvo-certificacion-sanitaria\/","title":{"rendered":"Sala de cosecha y envasado de miel de Rinconada de Do\u00f1ihue obtuvo certificaci\u00f3n sanitaria"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_section el_class=&#8221;container mx-auto align-items-center circle&#8211;pattern&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1648956589196{padding-top: 3rem !important;}&#8221;][vc_row][vc_column]<div class=\"breadcrumb\"><ol itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BreadcrumbList\"><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><a itemprop=\"item\" href=\"http:\/\/www.uoh.cl\"><span itemprop=\"name\">Inicio<\/span><\/a><meta itemprop=\"position\" content=\"1\" \/><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><a itemprop=\"item\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/investigacion\"><span itemprop=\"name\">Investigaci\u00f3n<\/span><\/a><meta itemprop=\"position\" content=\"2\" \/><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><a itemprop=\"item\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/investigacion\/noticias\/\"><span itemprop=\"name\">Noticias<\/span><\/a><meta itemprop=\"position\" content=\"3\" \/><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><span itemprop=\"name\">Sala de cosecha y envasado de miel de Rinconada de <\/span><meta itemprop=\"position\" content=\"4\" \/><\/ol><\/div><ul class=\"p-0 list-style-none d-inline-block\"><li class=\"p-0\"><a href=https:\/\/www.uoh.cl\/investigacion\/category\/investigacion\/ class=\"px-1 py-2\">Investigaci\u00f3n<\/a><\/li><\/ul><div class=\"date_publish_post\"> \u25cf Mar 27 de Agosto 2024<\/div><div class=\"uoh_title_component-container\"><h1 class=\"title title--ms d-inline-block title--decorator  big\">Sala de cosecha y envasado de miel de Rinconada de Do\u00f1ihue obtuvo certificaci\u00f3n sanitaria<\/h1><\/div>[vc_row_inner el_class=&#8221;border-separator m-0&#8243;][vc_column_inner width=&#8221;2\/3&#8243;]<div class=\"author_wp_class\"> Escrito por <span>Universidad de O'Higgins<\/span><\/div>[\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=&#8221;align-items-end-publish&#8221; width=&#8221;1\/3&#8243;]<div class=\"uoh_social_network_component uoh_row col-12 justify-content-end m-0 p-0\"> <div class=\"icon__facebook-share-button\">\n                       <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/www.uoh.cl\/investigacion\/sala-de-cosecha-y-envasado-de-miel-de-rinconada-de-donihue-obtuvo-certificacion-sanitaria\/\" target=\"_blank\"> <div class=\"icon__facebook-svg\"><svg version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"22.4px\" height=\"48.3px\" viewBox=\"0 0 22.4 48.3\" style=\"overflow:visible;enable-background:new 0 0 22.4 48.3;\" xml:space=\"preserve\">\n                <defs>\n                <\/defs>\n                <path class=\"st0\" d=\"M22.4,15.6h-7.6v-5c0-1.9,1.2-2.3,2.1-2.3c0.9,0,5.4,0,5.4,0V0l-7.4,0C6.6,0,4.8,6.2,4.8,10.1v5.5H0v8.5h4.8\n                    c0,10.9,0,24.1,0,24.1h10c0,0,0-13.3,0-24.1h6.8L22.4,15.6z\"><\/path>\n                <\/svg><\/a><\/div>\n                    <\/div><div class=\"icon__twitter-share-button\">\n                        <div class=\"icon__twitter-svg\"><a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/twitter.com\/share?url=https:\/\/www.uoh.cl\/investigacion\/sala-de-cosecha-y-envasado-de-miel-de-rinconada-de-donihue-obtuvo-certificacion-sanitaria\/\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" height=\"1em\" viewBox=\"0 0 512 512\"><!--! 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Es una alianza para darle valor a nuestros productos, hacer m\u00e1s rentable la actividad y ser m\u00e1s competitivos\u201d, coment\u00f3 Jorquera.<\/p>\n<p>El recinto se construy\u00f3 gracias al convenio entre la Divisi\u00f3n El Teniente y la Universidad de O\u2019Higgins y tiene como beneficiaros a los apicultores y apicultoras adscritos al Programa de Desarrollo Local del INDAP (Instituto de Desarrollo Agropecuario) de la regi\u00f3n de O\u2019Higgins.<\/p>\n<p>Cristian Sanhueza, director de Desarrollo Comunitario de Codelco Divisi\u00f3n El Teniente, cont\u00f3 que \u201ceste es un compromiso sobre la base de los desaf\u00edos que tenemos en el \u00e1mbito de sustentabilidad y adem\u00e1s se enmarca en el triple valor que es la base de la estrategia divisional y que involucra lo social, ambiental y econ\u00f3mico\u201d.<\/p>\n<p>Para Braulio Moreno, director regional del INDAP, \u201cla obtenci\u00f3n de la resoluci\u00f3n sanitaria es el resultado del trabajo en conjunto entre distintos actores para beneficiar a los productores de miel, permiti\u00e9ndoles acceder a nuevos nichos de mercado y aumentar el valor de su producto final\u201d.<\/p>\n<p>\u201cEsta iniciativa va en la l\u00ednea de los acuerdos de biodiversidad y busca ayudar a la comunidad. Con la experiencia que contamos como universidad, se hizo la articulaci\u00f3n entre todos los actores relevantes para dar con este resultado, que es la acreditaci\u00f3n de esta sala\u201d, explic\u00f3 Pablo Cavieres Soto, gestor tecnol\u00f3gico de la <a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/universidad\/vicerrectoria-de-investigacion-y-postgrado\/direccion-de-transferencia-e-innovacion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Direcci\u00f3n de Transferencia e Innovaci\u00f3n<\/a> de la Universidad de O&#8217;Higgins.<\/p>\n<p>La alcaldesa de Do\u00f1ihue, Pabla Ponce, valor\u00f3 el apoyo de las instituciones asegurando que \u201ces muy importante porque con la certificaci\u00f3n se puede seguir creciendo y avanzando. Est\u00e1 la voluntad y el apoyo de la universidad y de Codelco. Es un paso que se suma a los recursos del Royalty Minero que recibimos por el fondo de equidad territorial y tambi\u00e9n porque fuimos considerada comuna minera\u201d.[\/vc_column_text][vc_zigzag color=&#8221;white&#8221;][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;37104&#8243; img_size=&#8221;700&#215;450&#8243; alignment=&#8221;center&#8221; onclick=&#8221;link_image&#8221; css=&#8221;&#8221;][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;37105&#8243; img_size=&#8221;700&#215;450&#8243; alignment=&#8221;center&#8221; onclick=&#8221;link_image&#8221; css=&#8221;&#8221;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section][vc_section css=&#8221;.vc_custom_1650255686594{background-color: #f6faff !important;}&#8221; el_class=&#8221;p-md-0 pt-md-5&#8243;][vc_row el_class=&#8221;container mx-auto align-items-center p-md-0 pt-5 pb-5&#8243;][vc_column el_class=&#8221;pb-5&#8243;][vc_row_inner el_class=&#8221;pb-5&#8243;][vc_column_inner]<div class=\"row m-0 p-0\"><div class=\"col-12 col-md-9 pt-5 pt-md-0\"><h2 class=\"title title--decorator title--ms d-inline-block\">Te Recomendamos<\/h2><\/div><\/div><div class=\"content-holder\"><div class=\"row  swipper-news-list not--activate-hack \"><div class=\"row -wrapper\"><div class=\"  col-sm-6 col-md-4 img-article\">\n                                        <div class=\"content-news-display row m-0 p-0\"><div class=\"holder p-0 \"><div class=\"img-wrap img-wrap-news\">\n                                        <div class=\"caption__news-category\">\n                                        <a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/investigacion\/category\/investigacion\/\">\n                                        Investigaci\u00f3n<\/a><\/div><img decoding=\"async\" class=\"w-100 h-100 lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.uoh.cl\/investigacion\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2026\/05\/foto-encuentro-InES-1.jpeg\" alt=\"UOH reafirma su compromiso con la igualdad en ciencia en encuentro nacional de la Red InES G\u00e9nero\" style=\"--smush-placeholder-width: 1600px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1600\/1198;object-fit: cover; object-position: center;\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\"><\/div><\/div><div class=\"caption py-3 caption__news py-md-3 pb-md-5\">\n                                    <span class=\"caption__date\">Martes 19, Mayo<\/span>\n                                     <a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/investigacion\/uoh-reafirma-su-compromiso-con-la-igualdad-en-ciencia-en-encuentro-nacional-de-la-red-ines-genero\/\">\n                                    <h3 class=\"small-space\">UOH reafirma su compromiso con la igualdad en ciencia en encuentro nacional de la Red InES G\u00e9nero<\/h3><\/a>\n\n                                    <p>El evento se realiz\u00f3 el 14 y 15 de mayo en la Regi\u00f3n de La Araucan\u00eda y reuni\u00f3 a equipos de todo el pa\u00eds que impulsan proyectos InES G\u00e9nero financiados por la Agencia Nacional de Investigaci\u00f3n y Desarrollo.<\/p>\n                                    <a class=\"link link--bold mt-md-3\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/investigacion\/uoh-reafirma-su-compromiso-con-la-igualdad-en-ciencia-en-encuentro-nacional-de-la-red-ines-genero\/\">Saber m\u00e1s <span class=\"icon icon--inline icon--link\"><svg version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"22px\"height=\"22px\" viewBox=\"0 0 22 22\" style=\"overflow:visible;enable-background:new 0 0 80 64.6;\" xml:space=\"preserve\"><g clip-path=\"url(#acA)\"><path fill-rule=\"evenodd\" d=\"M21.913 11.266a.93.93 0 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data-src=\"https:\/\/www.uoh.cl\/investigacion\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2026\/05\/Visita-Universidad-de-Tarapaca\u0301-9.jpg\" alt=\"Universidad de Tarapac\u00e1 visit\u00f3 la UOH para conocer experiencias y buenas pr\u00e1cticas institucionales\" style=\"--smush-placeholder-width: 1500px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1500\/1000;object-fit: cover; object-position: center;\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\"><\/div><\/div><div class=\"caption py-3 caption__news py-md-3 pb-md-5\">\n                                    <span class=\"caption__date\">Jueves 14, Mayo<\/span>\n                                     <a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/investigacion\/universidad-de-tarapaca-visito-la-uoh-para-conocer-experiencias-y-buenas-practicas-institucionales\/\">\n                                    <h3 class=\"small-space\">Universidad de Tarapac\u00e1 visit\u00f3 la UOH para conocer experiencias y buenas pr\u00e1cticas institucionales<\/h3><\/a>\n\n                                    <p>La actividad se desarroll\u00f3 en el marco del trabajo colaborativo de la Red de Aseguramiento Calidad de las Universidades Estatales, permitiendo compartir experiencias y desaf\u00edos institucionales. <\/p>\n                                    <a class=\"link link--bold mt-md-3\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/investigacion\/universidad-de-tarapaca-visito-la-uoh-para-conocer-experiencias-y-buenas-practicas-institucionales\/\">Saber m\u00e1s <span class=\"icon icon--inline icon--link\"><svg version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"22px\"height=\"22px\" viewBox=\"0 0 22 22\" style=\"overflow:visible;enable-background:new 0 0 80 64.6;\" xml:space=\"preserve\"><g clip-path=\"url(#acA)\"><path fill-rule=\"evenodd\" d=\"M21.913 11.266a.93.93 0 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               <p>Mientras que la desocupaci\u00f3n en los hombres subi\u00f3 2,6 puntos, la de las mujeres baj\u00f3 3,6 puntos.<\/p>\n                                    <a class=\"link link--bold mt-md-3\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/investigacion\/desocupacion-se-mantiene-estable-y-brecha-de-genero-se-cierra-por-primera-vez\/\">Saber m\u00e1s <span class=\"icon icon--inline icon--link\"><svg version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"22px\"height=\"22px\" viewBox=\"0 0 22 22\" style=\"overflow:visible;enable-background:new 0 0 80 64.6;\" xml:space=\"preserve\"><g clip-path=\"url(#acA)\"><path fill-rule=\"evenodd\" d=\"M21.913 11.266a.93.93 0 000-.711c-.022-.056-.063-.097-.091-.144s-.053-.103-.097-.15L12.306.294c-.357-.379-.955-.394-1.334-.038s-.394.955-.038 1.334l7.917 8.374H.927a.95.95 0 00-.908.983.946.946 0 00.908.908h17.924l-8.089 8.552c-.357.379-.341.977.034 1.334s.977.341 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