{"id":6950,"date":"2025-11-14T09:49:17","date_gmt":"2025-11-14T12:49:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/region-de-ohiggins-impulsa-su-apicultura-con-laboratorio-apicola-y-apiario-demostrativo\/"},"modified":"2025-11-14T09:49:17","modified_gmt":"2025-11-14T12:49:17","slug":"region-de-ohiggins-impulsa-su-apicultura-con-laboratorio-apicola-y-apiario-demostrativo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/region-de-ohiggins-impulsa-su-apicultura-con-laboratorio-apicola-y-apiario-demostrativo\/","title":{"rendered":"Regi\u00f3n de O\u2019Higgins impulsa su apicultura con laboratorio ap\u00edcola y apiario demostrativo"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_section el_class=&#8221;container mx-auto align-items-center circle&#8211;pattern&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1648956589196{padding-top: 3rem !important;}&#8221;][vc_row][vc_column]<div class=\"breadcrumb\"><ol itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BreadcrumbList\"><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><a itemprop=\"item\" href=\"http:\/\/www.uoh.cl\"><span itemprop=\"name\">Inicio<\/span><\/a><meta itemprop=\"position\" content=\"1\" \/><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><a itemprop=\"item\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\"><span itemprop=\"name\">Instituto de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales<\/span><\/a><meta itemprop=\"position\" content=\"2\" \/><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><a itemprop=\"item\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/noticias\/\"><span itemprop=\"name\">Noticias<\/span><\/a><meta itemprop=\"position\" content=\"3\" \/><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><span itemprop=\"name\">Regi\u00f3n de O\u2019Higgins impulsa su apicultura con laboratorio ap\u00edcola y <\/span><meta itemprop=\"position\" content=\"4\" \/><\/ol><\/div><ul class=\"p-0 list-style-none d-inline-block\"><li class=\"p-0\"><a href=https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/category\/ica3\/ class=\"px-1 py-2\">ICA3<\/a><\/li><\/ul><div class=\"date_publish_post\"> \u25cf Vie 14 de Noviembre 2025<\/div><div class=\"uoh_title_component-container\"><h1 class=\"title title--ms d-inline-block title--decorator  big\">Regi\u00f3n de O\u2019Higgins impulsa su apicultura con laboratorio ap\u00edcola y apiario demostrativo<\/h1><\/div>[vc_row_inner el_class=&#8221;border-separator m-0&#8243;][vc_column_inner width=&#8221;2\/3&#8243;]<div class=\"author_wp_class\"> Escrito por <span>Universidad de O'Higgins<\/span><\/div>[\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=&#8221;align-items-end-publish&#8221; width=&#8221;1\/3&#8243;]<div class=\"uoh_social_network_component uoh_row col-12 justify-content-end m-0 p-0\"> <div class=\"icon__facebook-share-button\">\n                       <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/region-de-ohiggins-impulsa-su-apicultura-con-laboratorio-apicola-y-apiario-demostrativo\/\" target=\"_blank\"> <div class=\"icon__facebook-svg\"><svg version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"22.4px\" height=\"48.3px\" viewBox=\"0 0 22.4 48.3\" style=\"overflow:visible;enable-background:new 0 0 22.4 48.3;\" xml:space=\"preserve\">\n                <defs>\n                <\/defs>\n                <path class=\"st0\" d=\"M22.4,15.6h-7.6v-5c0-1.9,1.2-2.3,2.1-2.3c0.9,0,5.4,0,5.4,0V0l-7.4,0C6.6,0,4.8,6.2,4.8,10.1v5.5H0v8.5h4.8\n                    c0,10.9,0,24.1,0,24.1h10c0,0,0-13.3,0-24.1h6.8L22.4,15.6z\"><\/path>\n                <\/svg><\/a><\/div>\n                    <\/div><div class=\"icon__twitter-share-button\">\n                        <div class=\"icon__twitter-svg\"><a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/twitter.com\/share?url=https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/region-de-ohiggins-impulsa-su-apicultura-con-laboratorio-apicola-y-apiario-demostrativo\/\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" height=\"1em\" viewBox=\"0 0 512 512\"><!--! 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El \u201c<strong>Programa de extensi\u00f3n e innovaci\u00f3n para la adaptaci\u00f3n de la apicultura al cambio clim\u00e1tico<\/strong>\u201d, ejecutado por\u00a0<a href=\"https:\/\/apiuoh.cl\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/apiuoh.cl\/&amp;source=gmail&amp;ust=1763208201653000&amp;usg=AOvVaw0VPnRDRlGRxei-5HdjW4Vn\">APIUOH<\/a>\u00a0de la\u00a0<a href=\"http:\/\/www.uoh.cl\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.uoh.cl\/&amp;source=gmail&amp;ust=1763208201653000&amp;usg=AOvVaw3mZvcu0B3KXnoD1VBENaUA\">Universidad de O\u2019Higgins<\/a>\u00a0(UOH), combina formaci\u00f3n, demostraci\u00f3n en terreno y an\u00e1lisis de mieles para profesionalizar el oficio y respaldar con datos la calidad de los productos de la colmena. Todo esto, con financiamiento del Gobierno Regional de O\u2019Higgins.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">El laboratorio permitir\u00e1 a los productores caracterizar sus mieles con par\u00e1metros objetivos y trazables, requisito cada vez m\u00e1s valorado por el mercado y por consumidores atentos a la procedencia y composici\u00f3n de lo que consumen. \u201cCon el laboratorio ap\u00edcola estamos implementando t\u00e9cnicas para caracterizar mieles a trav\u00e9s de par\u00e1metros como el color, concentraci\u00f3n de az\u00facares, actividad diast\u00e1sica, contenido de hidroximetilfurfural, concentraci\u00f3n de polifenoles y capacidad antioxidante\u201d, explic\u00f3 la Dra. Andrea M\u00fcller, directora del proyecto. \u201cCon estos par\u00e1metros los apicultores podr\u00e1n respaldar las caracter\u00edsticas de sus mieles y su uso nutricional o medicinal\u201d.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">\u201cComo Gobierno Regional estamos comprometidos con apoyar y fomentar la investigaci\u00f3n y la innovaci\u00f3n en procesos productivos, en una alianza estrat\u00e9gica con la Universidad de O\u2019Higgins. De esta forma, apoyamos a peque\u00f1as y peque\u00f1os productores de miel de la regi\u00f3n, para ampliar sus oportunidades de negocio a trav\u00e9s de una producci\u00f3n sustentable y que se adapta al cambio clim\u00e1tico\u201d, manifest\u00f3 el Gobernador Regional Pablo Silva Amaya.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">La instalaci\u00f3n del laboratorio ap\u00edcola dentro del Campus Colchagua no funciona de forma aislada. De manera complementaria se implement\u00f3 un apiario demostrativo donde se pueden observar especies mel\u00edferas nativas que poseen bajo consumo de agua, una medida pr\u00e1ctica para mitigar la escasez de alimento que ya provoca el cambio clim\u00e1tico en los apiarios. All\u00ed, los visitantes aprenden sobre los diferentes periodos de floraci\u00f3n, requerimientos y aporte de n\u00e9ctar y polen de cada especie, de modo que puedan replicarlas cerca de sus colmenas. Adem\u00e1s, cuenta con las primeras dos colmenas de abejas, las cuales, junto con el apiario, ser\u00e1n utilizadas para investigaci\u00f3n, docencia y vinculaci\u00f3n con el medio.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_zigzag color=&#8221;white&#8221;][vc_single_image image=&#8221;70531&#8243; img_size=&#8221;large&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; onclick=&#8221;link_image&#8221; css=&#8221;&#8221;][vc_zigzag color=&#8221;white&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<h4 style=\"font-weight: 400\"><strong>Del laboratorio a la colmena<\/strong><\/h4>\n<p style=\"font-weight: 400\">La Regi\u00f3n de O\u2019Higgins concentra m\u00e1s del 26% de la superficie con demanda potencial de polinizaci\u00f3n y convive con brechas sanitarias y menor disponibilidad de flora mel\u00edfera por efecto del cambio clim\u00e1tico. Ese escenario respalda la apuesta del proyecto por la capacitaci\u00f3n, la trazabilidad e innovaci\u00f3n en terreno, con an\u00e1lisis de calidad, un apiario demostrativo y unidades de mejoramiento productivo ap\u00edcola que bajan la ciencia al predio.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">Para el mundo ap\u00edcola, la utilidad es inmediata. \u201cEs algo sin precedentes. Los peque\u00f1os y medianos apicultores vamos a poder venir a capacitarnos, aprender y analizar nuestras mieles. En este rubro uno nunca deja de aprender y proyectos como este nos motivan a seguir mejorando\u201d, comenta Francis Contreras, estudiante de la Universidad y apicultor de Chimbarongo. A su juicio, el conocimiento t\u00e9cnico es la barrera m\u00e1s frecuente: \u201cMuchos apicultores no saben manejar las enfermedades de las colmenas y pierden todo por eso. Este tipo de apoyo nos da herramientas concretas para seguir mejorando\u201d.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">La estrategia no se limita a laboratorios y demostraciones. Considera actividades docentes que involucran al menos diez cursos y tres seminarios, junto con actividades de vinculaci\u00f3n y d\u00edas de campo. El objetivo es que apicultores y actores de la cadena adquieran competencias en trazabilidad, sanidad, nutrici\u00f3n, gen\u00e9tica, polinizaci\u00f3n, contabilidad y finanzas, producci\u00f3n org\u00e1nica y sustentabilidad. Durante la ejecuci\u00f3n, las capacitaciones se ofrecer\u00e1n de manera abierta a todo el p\u00fablico, por lo que se invita a la comunidad ap\u00edcola de la regi\u00f3n a participar de estas actividades.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">El seminario realizado este a\u00f1o abarc\u00f3 charlas de expertos en temas como la flora mel\u00edfera de la zona central, la normativa ap\u00edcola, las actividades que est\u00e1n realizando otras instituciones en diferentes regiones del pa\u00eds, y las investigaciones que se est\u00e1n desarrollando en mieles, p\u00f3lenes y ceras para resguardar su eficacia y seguridad frente al uso de contaminantes y plaguicidas.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">Tambi\u00e9n se implementaron Unidades de Mejoramiento Productivo Ap\u00edcola en predios seleccionados de las tres provincias. All\u00ed, los productores est\u00e1n recibiendo asesor\u00eda personalizada para demostrar, con resultados medibles, que es posible elevar la productividad y el retorno mediante buenas pr\u00e1cticas sanitarias y nutricionales<span style=\"text-decoration: line-through\">.<\/span>\u00a0Estas unidades operan como casos demostrativos para su r\u00e9plica por otros apicultores.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">El componente territorial incorpora un an\u00e1lisis para fortalecer la trazabilidad mediante identificaci\u00f3n de colmenas y determinaci\u00f3n de la carga ap\u00edcola en una comuna piloto. Esto habilita vigilancia sanitaria m\u00e1s eficiente, concilia intereses agr\u00edcolas y ap\u00edcolas y promueve un uso responsable de los recursos florales.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">La infraestructura fue pensada para perdurar m\u00e1s all\u00e1 del proyecto. En el laboratorio ap\u00edcola se espera continuar prestando servicios de an\u00e1lisis a bajo costo, el apiario demostrativo mantendr\u00e1 visitas para toda la comunidad, con especial \u00e9nfasis en escuelas, liceos t\u00e9cnicos y estudiantes universitarios, y la plataforma docente actualizar\u00e1 cursos conforme a la demanda del sector. En paralelo, se promover\u00e1n acuerdos de colaboraci\u00f3n con instituciones p\u00fablicas, organizaciones del agro y entidades acad\u00e9micas, nacionales e internacionales, para sostener un ecosistema de transferencia tecnol\u00f3gica ap\u00edcola desde la regi\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">Con an\u00e1lisis de calidad incorporados al trabajo cotidiano, con predios vitrina que muestren mejoras replicables y con formaci\u00f3n disponible todo el a\u00f1o, la apicultura local tiene las piezas para producir m\u00e1s y mejor, con decisiones informadas. La proyecci\u00f3n es avanzar hacia mieles certificadas y trazables que cuenten su historia con evidencia y que encuentren mejores precios y nuevos mercados, al mismo tiempo que se cuida la salud de las abejas y se fortalecen los ecosistemas que las sostienen.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_zigzag color=&#8221;white&#8221;][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;70532&#8243; img_size=&#8221;700&#215;450&#8243; onclick=&#8221;link_image&#8221; css=&#8221;&#8221;][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;70533&#8243; img_size=&#8221;700&#215;450&#8243; onclick=&#8221;link_image&#8221; css=&#8221;&#8221;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section][vc_section css=&#8221;.vc_custom_1650255686594{background-color: #f6faff !important;}&#8221; el_class=&#8221;p-md-0 pt-md-5&#8243;][vc_row el_class=&#8221;container mx-auto align-items-center p-md-0 pt-5 pb-5&#8243;][vc_column el_class=&#8221;pb-5&#8243;][vc_row_inner el_class=&#8221;pb-5&#8243;][vc_column_inner]<div class=\"row m-0 p-0\"><div class=\"col-12 col-md-9 pt-5 pt-md-0\"><h2 class=\"title title--decorator title--ms d-inline-block\">Te Recomendamos<\/h2><\/div><\/div><div class=\"content-holder\"><div class=\"row  swipper-news-list not--activate-hack \"><div class=\"row -wrapper\"><div class=\"  col-sm-6 col-md-4 img-article\">\n                                        <div class=\"content-news-display row m-0 p-0\"><div class=\"holder p-0 \"><div class=\"img-wrap img-wrap-news\">\n                                        <div class=\"caption__news-category\">\n                                        <a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/category\/ica3\/\">\n                                        ICA3<\/a><\/div><img decoding=\"async\" class=\"w-100 h-100 lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2026\/05\/Seminario-Innovacion-Agralimentaria-mayo-2026-1.jpg\" alt=\"Seminario de Innovaci\u00f3n Agroalimentaria en la UOH instal\u00f3 di\u00e1logo sobre adopci\u00f3n de investigaci\u00f3n aplicada\" style=\"--smush-placeholder-width: 1500px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1500\/1000;object-fit: cover; object-position: center;\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\"><\/div><\/div><div class=\"caption py-3 caption__news py-md-3 pb-md-5\">\n                                    <span class=\"caption__date\">Jueves 14, Mayo<\/span>\n                                     <a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/seminario-de-innovacion-agroalimentaria-en-la-uoh-instalo-dialogo-sobre-adopcion-de-investigacion-aplicada\/\">\n                                    <h3 class=\"small-space\">Seminario de Innovaci\u00f3n Agroalimentaria en la UOH instal\u00f3 di\u00e1logo sobre adopci\u00f3n de investigaci\u00f3n aplicada<\/h3><\/a>\n\n                                    <p>La actividad que reuni\u00f3 a cooperativas, empresas, academia y organismos estatales, incorpor\u00f3 el componente internacional de BioLine Canad\u00e1, firma que present\u00f3 su estrategia de bioinsumos y de transferencia tecnol\u00f3gica. <\/p>\n                                    <a class=\"link link--bold mt-md-3\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/seminario-de-innovacion-agroalimentaria-en-la-uoh-instalo-dialogo-sobre-adopcion-de-investigacion-aplicada\/\">Saber m\u00e1s <span class=\"icon icon--inline icon--link\"><svg version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"22px\"height=\"22px\" viewBox=\"0 0 22 22\" style=\"overflow:visible;enable-background:new 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href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/category\/institucional\/\">\n                                        Institucional<\/a><\/div><img decoding=\"async\" class=\"w-100 h-100 lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2026\/05\/Visita-Universidad-de-Tarapaca\u0301-9.jpg\" alt=\"Universidad de Tarapac\u00e1 visit\u00f3 la UOH para conocer experiencias y buenas pr\u00e1cticas institucionales\" style=\"--smush-placeholder-width: 1500px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1500\/1000;object-fit: cover; object-position: center;\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\"><\/div><\/div><div class=\"caption py-3 caption__news py-md-3 pb-md-5\">\n                                    <span class=\"caption__date\">Jueves 14, Mayo<\/span>\n                                     <a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/universidad-de-tarapaca-visito-la-uoh-para-conocer-experiencias-y-buenas-practicas-institucionales\/\">\n                                    <h3 class=\"small-space\">Universidad de Tarapac\u00e1 visit\u00f3 la UOH para conocer experiencias y buenas pr\u00e1cticas institucionales<\/h3><\/a>\n\n                                    <p>La actividad se desarroll\u00f3 en el marco del trabajo colaborativo de la Red de Aseguramiento Calidad de las Universidades Estatales, permitiendo compartir experiencias y desaf\u00edos institucionales. <\/p>\n                                    <a class=\"link link--bold mt-md-3\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/universidad-de-tarapaca-visito-la-uoh-para-conocer-experiencias-y-buenas-practicas-institucionales\/\">Saber m\u00e1s <span class=\"icon icon--inline icon--link\"><svg version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" 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          <a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/apicultura-regenerativa-gana-espacio-como-alternativa-productiva-en-un-contexto-donde-las-abejas-sostienen-el-75-de-los-cultivos\/\">\n                                    <h3 class=\"small-space\">Apicultura regenerativa gana espacio como alternativa productiva en un contexto donde las abejas sostienen el 75% de los cultivos<\/h3><\/a>\n\n                                    <p>La Universidad de O\u2019Higgins y el Gobierno Regional impulsaron un curso que reuni\u00f3 a apicultores, investigadores y extensionistas para abordar un enfoque que busca adaptar el rubro a desaf\u00edos sanitarios, clim\u00e1ticos y productivos, poniendo en el centro la salud de las colmenas y su entorno.<\/p>\n                                    <a class=\"link link--bold mt-md-3\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/apicultura-regenerativa-gana-espacio-como-alternativa-productiva-en-un-contexto-donde-las-abejas-sostienen-el-75-de-los-cultivos\/\">Saber m\u00e1s <span class=\"icon icon--inline icon--link\"><svg version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"22px\"height=\"22px\" viewBox=\"0 0 22 22\" style=\"overflow:visible;enable-background:new 0 0 80 64.6;\" xml:space=\"preserve\"><g clip-path=\"url(#acA)\"><path fill-rule=\"evenodd\" d=\"M21.913 11.266a.93.93 0 000-.711c-.022-.056-.063-.097-.091-.144s-.053-.103-.097-.15L12.306.294c-.357-.379-.955-.394-1.334-.038s-.394.955-.038 1.334l7.917 8.374H.927a.95.95 0 00-.908.983.946.946 0 00.908.908h17.924l-8.089 8.552c-.357.379-.341.977.034 1.334s.977.341 1.334-.034l9.594-10.148c.044-.044.063-.1.097-.15.028-.047.069-.088.091-.141z\"\/><\/g><defs><clipPath id=\"acA\"><path fill=\"#fff\" d=\"M0 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