{"id":6795,"date":"2025-08-29T10:31:15","date_gmt":"2025-08-29T13:31:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/academica-uoh-analiza-efectos-del-brote-de-influenza-aviar-en-argentina-y-las-medidas-para-resguardar-la-sanidad-avicola-en-chile\/"},"modified":"2025-08-29T10:31:15","modified_gmt":"2025-08-29T13:31:15","slug":"academica-uoh-analiza-efectos-del-brote-de-influenza-aviar-en-argentina-y-las-medidas-para-resguardar-la-sanidad-avicola-en-chile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/academica-uoh-analiza-efectos-del-brote-de-influenza-aviar-en-argentina-y-las-medidas-para-resguardar-la-sanidad-avicola-en-chile\/","title":{"rendered":"Acad\u00e9mica UOH analiza efectos del brote de influenza aviar en Argentina y las medidas para resguardar la sanidad av\u00edcola en Chile"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_section el_class=&#8221;container mx-auto align-items-center circle&#8211;pattern&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1648956589196{padding-top: 3rem !important;}&#8221;][vc_row][vc_column]<div class=\"breadcrumb\"><ol itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BreadcrumbList\"><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><a itemprop=\"item\" href=\"http:\/\/www.uoh.cl\"><span itemprop=\"name\">Inicio<\/span><\/a><meta itemprop=\"position\" content=\"1\" \/><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><a itemprop=\"item\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\"><span itemprop=\"name\">Instituto de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales<\/span><\/a><meta itemprop=\"position\" content=\"2\" \/><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><a itemprop=\"item\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/noticias\/\"><span itemprop=\"name\">Noticias<\/span><\/a><meta itemprop=\"position\" content=\"3\" \/><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><span itemprop=\"name\">Acad\u00e9mica UOH analiza efectos del brote de influenza aviar en <\/span><meta itemprop=\"position\" content=\"4\" \/><\/ol><\/div><ul class=\"p-0 list-style-none d-inline-block\"><li class=\"p-0\"><a href=https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/category\/ica3\/ class=\"px-1 py-2\">ICA3<\/a><\/li><\/ul><div class=\"date_publish_post\"> \u25cf Vie 29 de Agosto 2025<\/div><div class=\"uoh_title_component-container\"><h1 class=\"title title--ms d-inline-block title--decorator  big\">Acad\u00e9mica UOH analiza efectos del brote de influenza aviar en Argentina y las medidas para resguardar la sanidad av\u00edcola en Chile<\/h1><\/div>[vc_row_inner el_class=&#8221;border-separator m-0&#8243;][vc_column_inner width=&#8221;2\/3&#8243;]<div class=\"author_wp_class\"> Escrito por <span>Universidad de O'Higgins<\/span><\/div>[\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=&#8221;align-items-end-publish&#8221; width=&#8221;1\/3&#8243;]<div class=\"uoh_social_network_component uoh_row col-12 justify-content-end m-0 p-0\"> <div class=\"icon__facebook-share-button\">\n                       <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/academica-uoh-analiza-efectos-del-brote-de-influenza-aviar-en-argentina-y-las-medidas-para-resguardar-la-sanidad-avicola-en-chile\/\" target=\"_blank\"> <div class=\"icon__facebook-svg\"><svg version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"22.4px\" height=\"48.3px\" viewBox=\"0 0 22.4 48.3\" style=\"overflow:visible;enable-background:new 0 0 22.4 48.3;\" xml:space=\"preserve\">\n                <defs>\n                <\/defs>\n                <path class=\"st0\" d=\"M22.4,15.6h-7.6v-5c0-1.9,1.2-2.3,2.1-2.3c0.9,0,5.4,0,5.4,0V0l-7.4,0C6.6,0,4.8,6.2,4.8,10.1v5.5H0v8.5h4.8\n                    c0,10.9,0,24.1,0,24.1h10c0,0,0-13.3,0-24.1h6.8L22.4,15.6z\"><\/path>\n                <\/svg><\/a><\/div>\n                    <\/div><div class=\"icon__twitter-share-button\">\n                        <div class=\"icon__twitter-svg\"><a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/twitter.com\/share?url=https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/academica-uoh-analiza-efectos-del-brote-de-influenza-aviar-en-argentina-y-las-medidas-para-resguardar-la-sanidad-avicola-en-chile\/\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" height=\"1em\" viewBox=\"0 0 512 512\"><!--! 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Paula Toro Mujica destac\u00f3 la efectividad de la suspensi\u00f3n temporal de importaciones y la necesidad de reforzar la bioseguridad interna.<\/em><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]\u00a0[\/vc_column_text][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">El reciente brote de influenza aviar altamente pat\u00f3gena (IAAP) detectado en un establecimiento comercial de Los Toldos, provincia de Buenos Aires, llev\u00f3 al\u00a0<a href=\"http:\/\/www.sag.cl\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.sag.cl\/&amp;source=gmail&amp;ust=1756558182587000&amp;usg=AOvVaw0ZweYuvuQUZQWNh7UEMThX\">Servicio Agr\u00edcola y Ganadero<\/a>\u00a0(SAG) a suspender temporalmente las importaciones de productos av\u00edcolas provenientes de Argentina. La medida, que aplica a la producci\u00f3n posterior al 5 de agosto de 2025, busca proteger el estatus de \u201cpa\u00eds libre de influenza aviar en aves de corral\u201d que Chile recuper\u00f3 en agosto de 2023.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">La acad\u00e9mica del\u00a0<a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/&amp;source=gmail&amp;ust=1756558182587000&amp;usg=AOvVaw1K_MSpuPVGB_1ZGAk9coif\">Instituto de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales<\/a>\u00a0de la\u00a0<a href=\"http:\/\/www.uoh.cl\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.uoh.cl\/&amp;source=gmail&amp;ust=1756558182587000&amp;usg=AOvVaw1TXMHx2FMnLPx-8rMUSHBh\">Universidad de O\u2019Higgins<\/a>, Dra. Paula Toro Mujica, quien tambi\u00e9n es experta en producci\u00f3n animal, explic\u00f3 que la decisi\u00f3n del SAG es clave para evitar la entrada del virus. \u201cEl brote representa un riesgo para la sanidad av\u00edcola de Chile. Si bien este riesgo es bajo por la v\u00eda de comercializaci\u00f3n formal, existe un riesgo moderado por la llegada de aves migratorias. La suspensi\u00f3n bloquea la principal ruta de introducci\u00f3n del virus y fortalece la credibilidad internacional del pa\u00eds al actuar conforme a las normas de la OMSA y la OMC\u201d, puntualiz\u00f3.<\/p>\n<h4 style=\"font-weight: 400\"><strong>Reforzar la bioseguridad<\/strong><\/h4>\n<p style=\"font-weight: 400\">La acad\u00e9mica subray\u00f3 que, junto con las restricciones comerciales, es esencial intensificar las medidas internas de bioseguridad. Entre las acciones recomendadas destac\u00f3 el control estricto de accesos a planteles, la protecci\u00f3n de agua y alimento, la separaci\u00f3n de lotes, la instalaci\u00f3n de mallas antip\u00e1jaros y la capacitaci\u00f3n constante de trabajadores. Adem\u00e1s, llam\u00f3 a fortalecer los sistemas de monitoreo y detecci\u00f3n precoz, tanto en la industria como en la avicultura familiar.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">\u201cLa vigilancia cl\u00ednica, el uso de tecnolog\u00edas de alerta temprana y la notificaci\u00f3n r\u00e1pida de casos sospechosos son fundamentales para prevenir contagios. En criaderos familiares es clave implementar medidas b\u00e1sicas de protecci\u00f3n y mantener informados a los productores\u201d, puntualiz\u00f3 la Dra. Toro.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">Asimismo, la especialista resalt\u00f3 la importancia de la coordinaci\u00f3n regional frente a este tipo de brotes.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">\u201cLa influenza aviar no reconoce fronteras. La notificaci\u00f3n r\u00e1pida de brotes y la adopci\u00f3n de protocolos comunes entre los pa\u00edses vecinos son esenciales para prevenir impactos en la cadena productiva y resguardar la credibilidad sanitaria de Sudam\u00e9rica ante mercados internacionales\u201d, agreg\u00f3 la investigadora.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">Respecto a posibles impactos econ\u00f3micos, la acad\u00e9mica indic\u00f3 que la medida no deber\u00eda provocar alzas significativas en los precios.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">\u201cCon la reapertura del mercado brasile\u00f1o se espera un reordenamiento de los flujos comerciales que estabilice el abastecimiento de carne y huevos en Chile\u201d, concluy\u00f3 la acad\u00e9mica UOH.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_zigzag color=&#8221;white&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section][vc_section css=&#8221;.vc_custom_1650255686594{background-color: #f6faff !important;}&#8221; el_class=&#8221;p-md-0 pt-md-5&#8243;][vc_row el_class=&#8221;container mx-auto align-items-center p-md-0 pt-5 pb-5&#8243;][vc_column el_class=&#8221;pb-5&#8243;][vc_row_inner el_class=&#8221;pb-5&#8243;][vc_column_inner]<div class=\"row m-0 p-0\"><div class=\"col-12 col-md-9 pt-5 pt-md-0\"><h2 class=\"title title--decorator title--ms d-inline-block\">Te Recomendamos<\/h2><\/div><\/div><div class=\"content-holder\"><div class=\"row  swipper-news-list not--activate-hack \"><div class=\"row -wrapper\"><div class=\"  col-sm-6 col-md-4 img-article\">\n                                        <div class=\"content-news-display row m-0 p-0\"><div class=\"holder p-0 \"><div class=\"img-wrap img-wrap-news\">\n                                        <div class=\"caption__news-category\">\n                                        <a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/category\/ica3\/\">\n                                        ICA3<\/a><\/div><img decoding=\"async\" class=\"w-100 h-100 lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2026\/09\/riesgos-sanitarios.jpeg\" alt=\"Los riesgos sanitarios que pueden arruinar las Fiestas Patrias\" style=\"--smush-placeholder-width: 1344px; 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