{"id":4573,"date":"2024-08-05T11:02:11","date_gmt":"2024-08-05T14:02:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/uoh-trabajara-con-rubros-horticola-y-apicola-de-la-region-de-ohiggins-para-mejorar-su-inocuidad-y-competitividad\/"},"modified":"2024-08-05T11:02:11","modified_gmt":"2024-08-05T14:02:11","slug":"uoh-trabajara-con-rubros-horticola-y-apicola-de-la-region-de-ohiggins-para-mejorar-su-inocuidad-y-competitividad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/uoh-trabajara-con-rubros-horticola-y-apicola-de-la-region-de-ohiggins-para-mejorar-su-inocuidad-y-competitividad\/","title":{"rendered":"UOH trabajar\u00e1 con rubros hort\u00edcola y ap\u00edcola de la Regi\u00f3n de O&#8217;Higgins para mejorar su inocuidad y competitividad"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_section el_class=&#8221;container mx-auto align-items-center circle&#8211;pattern&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1648956589196{padding-top: 3rem !important;}&#8221;][vc_row][vc_column]<div class=\"breadcrumb\"><ol itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BreadcrumbList\"><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><a itemprop=\"item\" href=\"http:\/\/www.uoh.cl\"><span itemprop=\"name\">Inicio<\/span><\/a><meta itemprop=\"position\" content=\"1\" \/><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><a itemprop=\"item\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\"><span itemprop=\"name\">Instituto de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales<\/span><\/a><meta itemprop=\"position\" content=\"2\" \/><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><a itemprop=\"item\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/noticias\/\"><span itemprop=\"name\">Noticias<\/span><\/a><meta itemprop=\"position\" content=\"3\" \/><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><span itemprop=\"name\">UOH trabajar\u00e1 con rubros hort\u00edcola y ap\u00edcola de la Regi\u00f3n <\/span><meta itemprop=\"position\" content=\"4\" \/><\/ol><\/div><ul class=\"p-0 list-style-none d-inline-block\"><li class=\"p-0\"><a href=https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/category\/ica3\/ class=\"px-1 py-2\">ICA3<\/a><\/li><\/ul><div class=\"date_publish_post\"> \u25cf Lun 05 de Agosto 2024<\/div><div class=\"uoh_title_component-container\"><h1 class=\"title title--ms d-inline-block title--decorator  big\">UOH trabajar\u00e1 con rubros hort\u00edcola y ap\u00edcola de la Regi\u00f3n de O&#8217;Higgins para mejorar su inocuidad y competitividad<\/h1><\/div>[vc_row_inner el_class=&#8221;border-separator m-0&#8243;][vc_column_inner width=&#8221;2\/3&#8243;]<div class=\"author_wp_class\"> Escrito por <span>Universidad de O'Higgins<\/span><\/div>[\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=&#8221;align-items-end-publish&#8221; width=&#8221;1\/3&#8243;]<div class=\"uoh_social_network_component uoh_row col-12 justify-content-end m-0 p-0\"> <div class=\"icon__facebook-share-button\">\n                       <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/uoh-trabajara-con-rubros-horticola-y-apicola-de-la-region-de-ohiggins-para-mejorar-su-inocuidad-y-competitividad\/\" target=\"_blank\"> <div class=\"icon__facebook-svg\"><svg version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"22.4px\" height=\"48.3px\" viewBox=\"0 0 22.4 48.3\" style=\"overflow:visible;enable-background:new 0 0 22.4 48.3;\" xml:space=\"preserve\">\n                <defs>\n                <\/defs>\n                <path class=\"st0\" d=\"M22.4,15.6h-7.6v-5c0-1.9,1.2-2.3,2.1-2.3c0.9,0,5.4,0,5.4,0V0l-7.4,0C6.6,0,4.8,6.2,4.8,10.1v5.5H0v8.5h4.8\n                    c0,10.9,0,24.1,0,24.1h10c0,0,0-13.3,0-24.1h6.8L22.4,15.6z\"><\/path>\n                <\/svg><\/a><\/div>\n                    <\/div><div class=\"icon__twitter-share-button\">\n                        <div class=\"icon__twitter-svg\"><a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/twitter.com\/share?url=https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/uoh-trabajara-con-rubros-horticola-y-apicola-de-la-region-de-ohiggins-para-mejorar-su-inocuidad-y-competitividad\/\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" height=\"1em\" viewBox=\"0 0 512 512\"><!--! 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img_size=&#8221;full&#8221; add_caption=&#8221;yes&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; onclick=&#8221;img_link_large&#8221; img_link_target=&#8221;_blank&#8221; css=&#8221;&#8221;][vc_column_text]\u00a0[\/vc_column_text][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400\"><em>La acad\u00e9mica Claudia Foerster, lidera la iniciativa que financia el Gobierno Regional, a trav\u00e9s del Fondo de Innovaci\u00f3n para la Competitividad (FIC).<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]\u00a0[\/vc_column_text][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]Capacitar y certificar al rubro hort\u00edcola y ap\u00edcola por medio del\u00a0<a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/rra\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/rra\/&amp;source=gmail&amp;ust=1722952828669000&amp;usg=AOvVaw2zZ3SDE2rKS0PNh8yeAWRg\">Sello Reducci\u00f3n de Riesgos Alimentarios (RRA)<\/a>\u00a0en la Regi\u00f3n de O\u2019Higgins, para posicionar a los productores en el mercado regional, es el objetivo del proyecto FIC &#8220;Transferencia de aumento de la competitividad para los rubros hort\u00edcola y ap\u00edcola de la Regi\u00f3n de O&#8217;Higgins mediante el Sello Reducci\u00f3n de Riesgos Alimentarios (RRA)&#8221;, que lidera la acad\u00e9mica del\u00a0<a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/&amp;source=gmail&amp;ust=1722952828669000&amp;usg=AOvVaw07xmzf_afy9umTcl0koQvk\">Instituto de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales (ICA3)<\/a>\u00a0de la Universidad de O\u2019Higgins, Claudia Foerster.<\/p>\n<p>La iniciativa cuenta con el financiamiento del\u00a0<a href=\"https:\/\/www.goreohiggins.cl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.goreohiggins.cl\/&amp;source=gmail&amp;ust=1722952828669000&amp;usg=AOvVaw08l0qZaDr9wKP1dVo-Xacs\">Gobierno Regional de O\u2019Higgins<\/a>, a trav\u00e9s del Fondo de Innovaci\u00f3n para la Competitividad (FIC) y permitir\u00e1 dar continuidad al proyecto \u201cModelo de Inocuidad Agroalimentaria Regional en la Regi\u00f3n de O\u2019Higgins\u201d, tambi\u00e9n costeado con este mismo fondo.<\/p>\n<p>Como detalla la acad\u00e9mica del ICA3 la motivaci\u00f3n principal -del primer proyecto FIC- fue fortalecer la inocuidad de los alimentos producidos en la Regi\u00f3n de O\u2019Higgins. \u00a0\u201cEsto se logr\u00f3 mediante la implementaci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas y la capacitaci\u00f3n de productores ap\u00edcolas y hort\u00edcolas, buscando mejorar la calidad de sus alimentos y garantizar la normativa en salud p\u00fablica\u201d, entre otros objetivos.<\/p>\n<h4><b>Sello de Reducci\u00f3n de Riesgos Alimentarios<\/b><\/h4>\n<p>Explic\u00f3, que con el proyecto terminado el 2023, se desarroll\u00f3 un sistema de monitoreo de peligros alimentarios en el Laboratorio de Inocuidad Alimentaria (LIA) de la UOH, que cuenta con resoluci\u00f3n sanitaria y se encuentra en proceso de acreditaci\u00f3n. \u201cSe complet\u00f3 un sistema de extensi\u00f3n en inocuidad alimentaria beneficiando a 30 productores hort\u00edcolas y ap\u00edcolas de la regi\u00f3n, el cual fue transferido a profesionales de INDAP, para que pueda llegar a la mayor cantidad de productores; se educ\u00f3 en cultura de inocuidad a productores, consumidores, profesionales y escolares\u201d.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se reuni\u00f3 -en un consejo asesor t\u00e9cnico- a expertos en inocuidad alimentaria de la regi\u00f3n -tanto del mundo p\u00fablico y privado- junto con representantes de los beneficiarios para asesorar las decisiones del proyecto y se inscribi\u00f3 el Sello Reducci\u00f3n de Riesgos Alimentarios (RRA) de la Regi\u00f3n de O\u2019Higgins en el Instituto Nacional de Propiedad Intelectual (INAPI). \u00a0\u201cLa creaci\u00f3n de esta marca de certificaci\u00f3n, explica Claudia Foerster, dio vida al nuevo proyecto FIC \u2018Transferencia de aumento de la competitividad para los rubros hort\u00edcola y ap\u00edcola de la Regi\u00f3n de O&#8217;Higgins mediante el Sello RRA\u2019, que comenzamos a desarrollar\u201d.<\/p>\n<h4><b>Beneficios del Sello RRA<\/b><\/h4>\n<p>Consultada sobre los principales beneficios econ\u00f3micos y de mercado que experimentar\u00e1n los productores tras obtener el Sello RRA, la acad\u00e9mica de la UOH, indica que \u201cse capacitar\u00e1 a los productores beneficiarios en buenas pr\u00e1cticas de inocuidad. Se busca que los productores participantes (INDAP, Apiunisexta A.G., Coopeumo, AG Apicultores de Chile, entre otros) puedan tener acceso a nuevos mercados que prioriza la sostenibilidad y la inocuidad alimentaria, permiti\u00e9ndoles acceder a una mayor variedad de clientes, que exigen buenas pr\u00e1cticas y productos con an\u00e1lisis reglamentarios de laboratorio, como son el canal HORECA (hoteles, restaurantes y casinos) y el retail.<\/p>\n<p>Asimismo, mejora la competitividad al contar con una certificaci\u00f3n que les posibilita diferenciarse de sus competidores, logrando mejores precios y asegurando una mayor cuota de mercado\u201d.<\/p>\n<p>El aumento en la demanda es otro de los beneficios, explica Claudia Foerster, ya que \u201clos consumidores est\u00e1n cada vez m\u00e1s interesados en productos que sean sostenibles y que minimicen los riesgos alimentarios\u201d. En materia de proyectos de marketing, tendr\u00e1n mayor acceso a ellos, lo que le otorga visibilidad frente a un p\u00fablico m\u00e1s amplio. Cumplir con las regulaciones y normativas nacionales e internacionales -sobre inocuidad alimentaria- es otro de las ganancias del proyecto FIC, ya que permitir\u00e1 a los productores \u201coperar sin contratiempos legales y con una mayor confianza en sus procesos. A lo ya detallado, se suma el fortalecimiento de cadenas de valor. La certificaci\u00f3n facilita la colaboraci\u00f3n con otros actores, ya que brinda confianza sobre la calidad y el origen de los productos, promoviendo relaciones comerciales m\u00e1s s\u00f3lidas\u201d, explica la l\u00edder del proyecto.<\/p>\n<p>Destaca, tambi\u00e9n, que la iniciativa no solo impacta a los productores a nivel individual, sino que puede contribuir al desarrollo econ\u00f3mico local y regional, as\u00ed como a un sistema alimentario m\u00e1s resiliente y sostenible. Puntualiza que \u201clas expectativas, a mediano plazo, est\u00e1n orientadas a mejorar la competitividad de los productores locales -tanto de mieles como de hortalizas- para que aumenten el valor de sus productos. Adem\u00e1s, se espera incluir a otros rubros alimentarios de importancia en la regi\u00f3n, que puedan acceder al sello RRA\u201d.<\/p>\n<p>El lanzamiento del proyecto FIC &#8220;Transferencia de aumento de la competitividad para los rubros hort\u00edcola y ap\u00edcola de la Regi\u00f3n de O&#8217;Higgins mediante el Sello Reducci\u00f3n de Riesgos Alimentarios (RRA)&#8221;, se realizar\u00e1 el pr\u00f3ximo 20 de agosto, en el Campus Colchagua de la Universidad de O\u2019Higgins, a las 14:30 horas.<\/p>\n<p>Para mayor informaci\u00f3n, visita la p\u00e1gina de <a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/rra\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">RRA<\/a>.[\/vc_column_text][vc_zigzag color=&#8221;white&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section][vc_section css=&#8221;.vc_custom_1650255686594{background-color: #f6faff !important;}&#8221; el_class=&#8221;p-md-0 pt-md-5&#8243;][vc_row el_class=&#8221;container mx-auto align-items-center p-md-0 pt-5 pb-5&#8243;][vc_column el_class=&#8221;pb-5&#8243;][vc_row_inner el_class=&#8221;pb-5&#8243;][vc_column_inner]<div class=\"row m-0 p-0\"><div class=\"col-12 col-md-9 pt-5 pt-md-0\"><h2 class=\"title title--decorator title--ms d-inline-block\">Te Recomendamos<\/h2><\/div><\/div><div class=\"content-holder\"><div class=\"row  swipper-news-list not--activate-hack \"><div class=\"row -wrapper\"><div class=\"  col-sm-6 col-md-4 img-article\">\n                                        <div class=\"content-news-display row m-0 p-0\"><div class=\"holder p-0 \"><div class=\"img-wrap img-wrap-news\">\n                                        <div class=\"caption__news-category\">\n                                        <a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/category\/ica3\/\">\n                                        ICA3<\/a><\/div><img decoding=\"async\" class=\"w-100 h-100 lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2026\/07\/Glaciar.jpg\" alt=\"Glaciar Universidad perdi\u00f3 en un a\u00f1o el equivalente al consumo anual de agua de una ciudad de 580 mil habitantes\" style=\"--smush-placeholder-width: 2400px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 2400\/1600;object-fit: cover; object-position: center;\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\"><\/div><\/div><div class=\"caption py-3 caption__news py-md-3 pb-md-5\">\n                                    <span class=\"caption__date\">Martes 14, Julio<\/span>\n                                     <a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/glaciar-universidad-perdio-en-un-ano-el-equivalente-al-consumo-anual-de-agua-de-una-ciudad-de-580-mil-habitantes\/\">\n                                    <h3 class=\"small-space\">Glaciar Universidad perdi\u00f3 en un a\u00f1o el equivalente al consumo anual de agua de una ciudad de 580 mil habitantes<\/h3><\/a>\n\n                                    <p>El informe de monitoreo glaciol\u00f3gico 2024-2025, elaborado por la Universidad de O'Higgins, confirma un balance de masa negativo, el acelerado retroceso del principal glaciar de Chile central y advierte que hoy se encuentra en desequilibrio frente al clima.<\/p>\n                                    <a class=\"link link--bold mt-md-3\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/glaciar-universidad-perdio-en-un-ano-el-equivalente-al-consumo-anual-de-agua-de-una-ciudad-de-580-mil-habitantes\/\">Saber m\u00e1s <span class=\"icon icon--inline icon--link\"><svg version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"22px\"height=\"22px\" viewBox=\"0 0 22 22\" style=\"overflow:visible;enable-background:new 0 0 80 64.6;\" 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href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/academico-uoh-presenta-en-congreso-mundial-de-la-ciencia-del-suelo-hallazgos-sobre-el-impacto-de-los-microplasticos-en-suelos-de-ohiggins\/\">\n                                    <h3 class=\"small-space\">Acad\u00e9mico UOH presenta en Congreso Mundial de la Ciencia del Suelo hallazgos sobre el impacto de los micropl\u00e1sticos en suelos de O&#8217;Higgins<\/h3><\/a>\n\n                                    <p>El investigador Humberto Aponte expuso ante especialistas de todo el mundo en Nanjing, resultados que abrieron nuevas colaboraciones cient\u00edficas con China y Francia y un proyecto editorial internacional.<\/p>\n                                    <a class=\"link link--bold mt-md-3\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/academico-uoh-presenta-en-congreso-mundial-de-la-ciencia-del-suelo-hallazgos-sobre-el-impacto-de-los-microplasticos-en-suelos-de-ohiggins\/\">Saber m\u00e1s <span class=\"icon icon--inline icon--link\"><svg version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"22px\"height=\"22px\" viewBox=\"0 0 22 22\" style=\"overflow:visible;enable-background:new 0 0 80 64.6;\" xml:space=\"preserve\"><g clip-path=\"url(#acA)\"><path fill-rule=\"evenodd\" d=\"M21.913 11.266a.93.93 0 000-.711c-.022-.056-.063-.097-.091-.144s-.053-.103-.097-.15L12.306.294c-.357-.379-.955-.394-1.334-.038s-.394.955-.038 1.334l7.917 8.374H.927a.95.95 0 00-.908.983.946.946 0 00.908.908h17.924l-8.089 8.552c-.357.379-.341.977.034 1.334s.977.341 1.334-.034l9.594-10.148c.044-.044.063-.1.097-.15.028-.047.069-.088.091-.141z\"\/><\/g><defs><clipPath id=\"acA\"><path fill=\"#fff\" d=\"M0 0h22v22H0z\"\/><\/clipPath><\/defs><\/svg><\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><div class=\"  col-sm-6 col-md-4 img-article\">\n                                        <div class=\"content-news-display row m-0 p-0\"><div 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                    <span class=\"caption__date\">Martes 7, Julio<\/span>\n                                     <a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/mas-alla-de-las-areas-protegidas-el-desafio-pendiente-en-la-conservacion-de-los-oceanos-de-chile\/\">\n                                    <h3 class=\"small-space\">M\u00e1s all\u00e1 de las \u00e1reas protegidas: el desaf\u00edo pendiente en la conservaci\u00f3n de los oc\u00e9anos de Chile<\/h3><\/a>\n\n                                    <p>Acad\u00e9mico UOH advierte que la contaminaci\u00f3n de ecosistemas marinos no se resuelve con regulaciones sobre su extensi\u00f3n, sino con la capacidad de resguardarlos frente a residuos org\u00e1nicos y amenazas de producci\u00f3n acu\u00edcola.<\/p>\n                                    <a class=\"link link--bold mt-md-3\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/mas-alla-de-las-areas-protegidas-el-desafio-pendiente-en-la-conservacion-de-los-oceanos-de-chile\/\">Saber m\u00e1s <span class=\"icon icon--inline icon--link\"><svg version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"22px\"height=\"22px\" viewBox=\"0 0 22 22\" style=\"overflow:visible;enable-background:new 0 0 80 64.6;\" xml:space=\"preserve\"><g clip-path=\"url(#acA)\"><path fill-rule=\"evenodd\" d=\"M21.913 11.266a.93.93 0 000-.711c-.022-.056-.063-.097-.091-.144s-.053-.103-.097-.15L12.306.294c-.357-.379-.955-.394-1.334-.038s-.394.955-.038 1.334l7.917 8.374H.927a.95.95 0 00-.908.983.946.946 0 00.908.908h17.924l-8.089 8.552c-.357.379-.341.977.034 1.334s.977.341 1.334-.034l9.594-10.148c.044-.044.063-.1.097-.15.028-.047.069-.088.091-.141z\"\/><\/g><defs><clipPath id=\"acA\"><path fill=\"#fff\" d=\"M0 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trabajar\u00e1 con rubros hort\u00edcola y ap\u00edcola de la Regi\u00f3n de O&#039;Higgins para mejorar su inocuidad y competitividad - Instituto de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Durante la reuni\u00f3n, se evalu\u00f3 la posibilidad de enviar a un memorista de Ingenier\u00eda Mec\u00e1nica para desarrollar una tesis sobre el dise\u00f1o y construcci\u00f3n de pilas de electr\u00f3lisis para la producci\u00f3n de hidr\u00f3geno verde.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, nofollow\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"UOH trabajar\u00e1 con rubros hort\u00edcola y ap\u00edcola de la Regi\u00f3n de O&#039;Higgins para mejorar su inocuidad y competitividad - Instituto de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Durante la reuni\u00f3n, se 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