{"id":4002,"date":"2023-12-11T11:21:40","date_gmt":"2023-12-11T14:21:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/fitopatologia-garantizando-la-produccion-de-alimentos\/"},"modified":"2023-12-11T11:21:40","modified_gmt":"2023-12-11T14:21:40","slug":"fitopatologia-garantizando-la-produccion-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/fitopatologia-garantizando-la-produccion-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Fitopatolog\u00eda: garantizando la producci\u00f3n de alimentos"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_section el_class=&#8221;container mx-auto align-items-center circle&#8211;pattern&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1648956589196{padding-top: 3rem !important;}&#8221;][vc_row][vc_column]<div class=\"breadcrumb\"><ol itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BreadcrumbList\"><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><a itemprop=\"item\" href=\"http:\/\/www.uoh.cl\"><span itemprop=\"name\">Inicio<\/span><\/a><meta itemprop=\"position\" content=\"1\" \/><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><a itemprop=\"item\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\"><span itemprop=\"name\">Instituto de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales<\/span><\/a><meta itemprop=\"position\" content=\"2\" \/><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><a itemprop=\"item\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/noticias\/\"><span itemprop=\"name\">Noticias<\/span><\/a><meta itemprop=\"position\" content=\"3\" \/><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><span itemprop=\"name\">Fitopatolog\u00eda: garantizando la producci\u00f3n de alimentos <\/span><meta itemprop=\"position\" content=\"4\" \/><\/ol><\/div><ul class=\"p-0 list-style-none d-inline-block\"><li class=\"p-0\"><a href=https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/category\/ica3\/ class=\"px-1 py-2\">ICA3<\/a><\/li><\/ul><div class=\"date_publish_post\"> \u25cf Lun 11 de Diciembre 2023<\/div><div class=\"uoh_title_component-container\"><h1 class=\"title title--ms d-inline-block title--decorator  big\">Fitopatolog\u00eda: garantizando la producci\u00f3n de alimentos<\/h1><\/div>[vc_row_inner el_class=&#8221;border-separator m-0&#8243;][vc_column_inner width=&#8221;2\/3&#8243;]<div class=\"author_wp_class\"> Escrito por <span>Universidad de O'Higgins<\/span><\/div>[\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=&#8221;align-items-end-publish&#8221; width=&#8221;1\/3&#8243;]<div class=\"uoh_social_network_component uoh_row col-12 justify-content-end m-0 p-0\"> <div class=\"icon__facebook-share-button\">\n                       <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/fitopatologia-garantizando-la-produccion-de-alimentos\/\" target=\"_blank\"> <div class=\"icon__facebook-svg\"><svg version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"22.4px\" height=\"48.3px\" viewBox=\"0 0 22.4 48.3\" style=\"overflow:visible;enable-background:new 0 0 22.4 48.3;\" xml:space=\"preserve\">\n                <defs>\n                <\/defs>\n                <path class=\"st0\" d=\"M22.4,15.6h-7.6v-5c0-1.9,1.2-2.3,2.1-2.3c0.9,0,5.4,0,5.4,0V0l-7.4,0C6.6,0,4.8,6.2,4.8,10.1v5.5H0v8.5h4.8\n                    c0,10.9,0,24.1,0,24.1h10c0,0,0-13.3,0-24.1h6.8L22.4,15.6z\"><\/path>\n                <\/svg><\/a><\/div>\n                    <\/div><div class=\"icon__twitter-share-button\">\n                        <div class=\"icon__twitter-svg\"><a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/twitter.com\/share?url=https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/fitopatologia-garantizando-la-produccion-de-alimentos\/\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" height=\"1em\" viewBox=\"0 0 512 512\"><!--! 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Contar\u00e1 con grandes exponentes de la especialidad y tratar\u00e1 los temas de futuro en el \u00e1rea.<\/i><\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]\u00a0[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">Estudiar las enfermedades de las plantas, desempe\u00f1ando un papel fundamental para garantizar la producci\u00f3n de alimentos, es uno de los objetivos m\u00e1s importantes de la fitopatolog\u00eda. Esta disciplina cient\u00edfica ha evolucionado, a trav\u00e9s de los a\u00f1os, adapt\u00e1ndose a los desaf\u00edos cambiantes en la agricultura y desempe\u00f1ando un papel clave en el desarrollo de estrategias para combatir las enfermedades que afectan a los cultivos.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">\u201cLa agricultura moderna es fruto de los avances que se realizan en fitopatolog\u00eda. Los conocimientos y avances del \u00e1rea son esenciales para garantizar la salud de los cultivos a nivel mundial, contribuyendo de manera significativa a la seguridad alimentaria global, mediante la prevenci\u00f3n y gesti\u00f3n efectiva de enfermedades en los cultivos\u201d, explica\u00a0<a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/investigacion\/academico\/nicolas-quiroga-barrera\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.uoh.cl\/investigacion\/academico\/nicolas-quiroga-barrera\/&amp;source=gmail&amp;ust=1702382852271000&amp;usg=AOvVaw1jtk5EabLADwHGtMQzQl-H\">Nicol\u00e1s Quiroga<\/a>, investigador postdoctoral del\u00a0<a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/&amp;source=gmail&amp;ust=1702382852271000&amp;usg=AOvVaw3D0vGbFKbKBP1u0gFYwMB7\">Instituto de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales<\/a>\u00a0(ICA3) de la\u00a0<a href=\"http:\/\/www.uoh.cl\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.uoh.cl\/&amp;source=gmail&amp;ust=1702382852271000&amp;usg=AOvVaw1HhQHwIqi30fTBR1TR7PY5\">Universidad de O\u2019Higgins<\/a>\u00a0(UOH) y uno de los organizadores del\u00a0<a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/30congresosochifit\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.uoh.cl\/30congresosochifit\/&amp;source=gmail&amp;ust=1702382852271000&amp;usg=AOvVaw000O6BqQf0eqPQpX_ahlwl\"><em>30 Congreso de la Sociedad Chilena de Fitopatolog\u00eda<\/em><\/a><em>\u00a0(SOCHIFIT),\u00a0<\/em>que se desarrollar\u00e1 del 13 al 15 de diciembre en la ciudad de Santa Cruz, Regi\u00f3n de O\u2019Higgins.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">El desarrollo continuo en fitopatolog\u00eda \u2013seg\u00fan se\u00f1ala el investigador- es esencial para proteger los cultivos, asegurar la producci\u00f3n de alimentos, promover la sostenibilidad agr\u00edcola y contribuir al avance cient\u00edfico y tecnol\u00f3gico en el manejo de enfermedades de las plantas.<\/p>\n<h4 style=\"font-weight: 400\"><strong>\u00bfDe qu\u00e9 nos defienden?<\/strong><\/h4>\n<p style=\"font-weight: 400\">El Doctor en Ciencias Silvoagropecuarias y Veterinarias explica que dentro de los pat\u00f3genos que pueden afectar a las plantas se encuentran \u201chongos, bacterias, nem\u00e1todos, virus y viroides. La diversidad de pat\u00f3genos destaca la complejidad de las interacciones planta-pat\u00f3geno, impulsando la investigaci\u00f3n en fitopatolog\u00eda para comprender mejor estos procesos y desarrollar medidas de control m\u00e1s efectivas\u201d.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">Agrega que, por ejemplo, \u201cla Botrytis (hongo pat\u00f3geno) afecta a una amplia variedad de especies cultivadas; las Bacteriosis, enfermedad ocasionada por Pseudomonas syringae, y los virus como el PPV, PNRSV y CTV, entre otros, impactan la producci\u00f3n de diversos frutales en la Regi\u00f3n de O&#8217;Higgins\u201d.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">De all\u00ed que sea importante la identificaci\u00f3n y gesti\u00f3n de estas enfermedades por parte de la fitopatolog\u00eda, \u201cpermitiendo desarrollar estrategias eficaces para minimizar su impacto en los cultivos\u201d, puntualiza.<\/p>\n<h4 style=\"font-weight: 400\"><strong>Resistencia gen\u00e9tica<\/strong><\/h4>\n<p style=\"font-weight: 400\">Respecto al papel que juega la resistencia gen\u00e9tica en la protecci\u00f3n de las plantas contra diversas enfermedades, Nicol\u00e1s Quiroga agrega que es crucial. \u201cEs lo m\u00e1s buscado hoy en d\u00eda para la producci\u00f3n agr\u00edcola, con germoplasma resistente a enfermedades, que resulta clave para el cultivo. La investigaci\u00f3n en resistencia gen\u00e9tica ha llevado al desarrollo de variedades de cultivos m\u00e1s resistentes, contribuyendo significativamente a la sostenibilidad y la seguridad alimentaria\u201d.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">Asimismo, la secuenciaci\u00f3n masiva ha revolucionado la fitopatolog\u00eda, permitiendo estudiar a profundidad los pat\u00f3genos y sus interacciones con la planta. \u201cLa aplicaci\u00f3n de tecnolog\u00edas de vanguardia ha transformado la capacidad de los fitopat\u00f3logos para analizar la gen\u00f3mica de pat\u00f3genos y plantas, abriendo nuevas oportunidades para la identificaci\u00f3n r\u00e1pida y el manejo eficiente de enfermedades. Durante este congreso ser\u00e1n presentados los recientes avances en esta disciplina, la cual ha logrado adaptarse y utilizar las tecnolog\u00edas en pro del desarrollo agr\u00edcola\u201d, finaliza el experto.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">Dentro de los invitados especiales al 30\u00ba Congreso SOCHIFIT se encuentran Davide Giovanardi, Judit Monis, Ernesto San Blas, Enrico Biondi, Claudio Moore y Luc\u00eda Rivera.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400\">M\u00e1s informaci\u00f3n del evento en\u00a0<a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/30congresosochifit\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.uoh.cl\/30congresosochifit\/&amp;source=gmail&amp;ust=1702382852271000&amp;usg=AOvVaw000O6BqQf0eqPQpX_ahlwl\">https:\/\/www.uoh.cl\/30congresosochifit\/<\/a><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_zigzag color=&#8221;white&#8221;][vc_row_inner][vc_column_inner][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section][vc_section css=&#8221;.vc_custom_1650255686594{background-color: #f6faff !important;}&#8221; el_class=&#8221;p-md-0 pt-md-5&#8243;][vc_row el_class=&#8221;container mx-auto align-items-center p-md-0 pt-5 pb-5&#8243;][vc_column el_class=&#8221;pb-5&#8243;][vc_row_inner el_class=&#8221;pb-5&#8243;][vc_column_inner]<div class=\"row m-0 p-0\"><div class=\"col-12 col-md-9 pt-5 pt-md-0\"><h2 class=\"title title--decorator title--ms d-inline-block\">Te Recomendamos<\/h2><\/div><\/div><div class=\"content-holder\"><div class=\"row  swipper-news-list not--activate-hack \"><div class=\"row -wrapper\"><div class=\"  col-sm-6 col-md-4 img-article\">\n                                        <div class=\"content-news-display row m-0 p-0\"><div class=\"holder p-0 \"><div class=\"img-wrap img-wrap-news\">\n                                        <div class=\"caption__news-category\">\n                                        <a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/category\/ica3\/\">\n                                        ICA3<\/a><\/div><img decoding=\"async\" class=\"w-100 h-100 lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2026\/09\/riesgos-sanitarios.jpeg\" alt=\"Los riesgos sanitarios que pueden arruinar las Fiestas Patrias\" style=\"--smush-placeholder-width: 1344px; 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