{"id":3463,"date":"2023-05-17T17:58:33","date_gmt":"2023-05-17T20:58:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/dia-mundial-del-reciclaje-el-desafio-es-pasar-de-tomar-hacer-y-desechar-a-reducir-reciclar-y-reutilizar\/"},"modified":"2023-05-17T17:58:33","modified_gmt":"2023-05-17T20:58:33","slug":"dia-mundial-del-reciclaje-el-desafio-es-pasar-de-tomar-hacer-y-desechar-a-reducir-reciclar-y-reutilizar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/dia-mundial-del-reciclaje-el-desafio-es-pasar-de-tomar-hacer-y-desechar-a-reducir-reciclar-y-reutilizar\/","title":{"rendered":"D\u00eda Mundial del Reciclaje: El desaf\u00edo es pasar de tomar, hacer y desechar a reducir, reciclar y reutilizar"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_section el_class=&#8221;container mx-auto align-items-center circle&#8211;pattern&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1648956589196{padding-top: 3rem !important;}&#8221;][vc_row][vc_column]<div class=\"breadcrumb\"><ol itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BreadcrumbList\"><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><a itemprop=\"item\" href=\"http:\/\/www.uoh.cl\"><span itemprop=\"name\">Inicio<\/span><\/a><meta itemprop=\"position\" content=\"1\" \/><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><a itemprop=\"item\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\"><span itemprop=\"name\">Instituto de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales<\/span><\/a><meta itemprop=\"position\" content=\"2\" \/><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><a itemprop=\"item\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/noticias\/\"><span itemprop=\"name\">Noticias<\/span><\/a><meta itemprop=\"position\" content=\"3\" \/><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><span itemprop=\"name\">D\u00eda Mundial del Reciclaje: El desaf\u00edo es pasar de tomar, <\/span><meta itemprop=\"position\" content=\"4\" \/><\/ol><\/div><ul class=\"p-0 list-style-none d-inline-block\"><li class=\"p-0\"><a href=https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/category\/ica3\/ class=\"px-1 py-2\">ICA3<\/a><\/li><\/ul><div class=\"date_publish_post\"> \u25cf Mi\u00e9 17 de Mayo 2023<\/div><div class=\"uoh_title_component-container\"><h1 class=\"title title--ms d-inline-block title--decorator  big\">D\u00eda Mundial del Reciclaje: El desaf\u00edo es pasar de tomar, hacer y desechar a reducir, reciclar y reutilizar<\/h1><\/div>[vc_row_inner el_class=&#8221;border-separator m-0&#8243;][vc_column_inner width=&#8221;2\/3&#8243;]<div class=\"author_wp_class\"> Escrito por <span>Universidad de O'Higgins<\/span><\/div>[\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=&#8221;align-items-end-publish&#8221; width=&#8221;1\/3&#8243;]<div class=\"uoh_social_network_component uoh_row col-12 justify-content-end m-0 p-0\"> <div class=\"icon__facebook-share-button\">\n                       <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/dia-mundial-del-reciclaje-el-desafio-es-pasar-de-tomar-hacer-y-desechar-a-reducir-reciclar-y-reutilizar\/\" target=\"_blank\"> <div class=\"icon__facebook-svg\"><svg version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"22.4px\" height=\"48.3px\" viewBox=\"0 0 22.4 48.3\" style=\"overflow:visible;enable-background:new 0 0 22.4 48.3;\" xml:space=\"preserve\">\n                <defs>\n                <\/defs>\n                <path class=\"st0\" d=\"M22.4,15.6h-7.6v-5c0-1.9,1.2-2.3,2.1-2.3c0.9,0,5.4,0,5.4,0V0l-7.4,0C6.6,0,4.8,6.2,4.8,10.1v5.5H0v8.5h4.8\n                    c0,10.9,0,24.1,0,24.1h10c0,0,0-13.3,0-24.1h6.8L22.4,15.6z\"><\/path>\n                <\/svg><\/a><\/div>\n                    <\/div><div class=\"icon__twitter-share-button\">\n                        <div class=\"icon__twitter-svg\"><a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/twitter.com\/share?url=https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/dia-mundial-del-reciclaje-el-desafio-es-pasar-de-tomar-hacer-y-desechar-a-reducir-reciclar-y-reutilizar\/\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" height=\"1em\" viewBox=\"0 0 512 512\"><!--! 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Por ello, es que el trabajo de todos los actores de la sociedad resulta esencial para cambiar esta situaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Como sostiene el acad\u00e9mico del Instituto de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales (ICA3) de la Universidad de O\u2019Higgins (UOH), Jorge Medina, los sistemas lineales de producci\u00f3n y \u201cel aumento sostenido del consumo y demanda de productos, ha ocasionado que nuestra sociedad se vea enfrentada a la explotaci\u00f3n sin precedentes de los recursos bajo el modelo del \u2018tomar, hacer y desechar\u2019\u201d. Precisa que este modelo de producci\u00f3n, junto con arrasar con los recursos naturales, es tambi\u00e9n \u201cresponsable de la generaci\u00f3n de grandes vol\u00famenes de residuos con el respectivo impacto en el medioambiente\u201d.<\/p>\n<p>Medina explica que \u201clos residuos org\u00e1nicos (restos de alimentos, residuos de cosecha, maderas, entre otros) que son producidos en altos vol\u00famenes tienen consecuencias importantes para el ambiente, como, por ejemplo, las asociadas a la emisi\u00f3n de gases de efecto invernadero, principales responsables del cambio clim\u00e1tico que nos afecta; a la generaci\u00f3n de malos olores y lixiviados, entre otros impactos que da\u00f1an severamente la salud medioambiental\u201d. Y para muestra un bot\u00f3n, seg\u00fan la Asociaci\u00f3n Chilena de Municipalidades y el Ministerio del Medio Ambiente, aproximadamente el 58% de los residuos domiciliarios son org\u00e1nicos o vegetales, cuya disposici\u00f3n final es, preferentemente, en rellenos sanitarios. \u201cY esta cifra -advierte Jorge Medina- es alarmante, porque trae consigo la saturaci\u00f3n de estos lugares de disposici\u00f3n, creando problemas sanitarios que ponen en riesgo la salud humana y el medio ambiente\u201d.<\/p>\n<h4><strong>\u00bfSe puede hacer algo?<\/strong><\/h4>\n<p>El acad\u00e9mico UOH sostiene que, bajo el escenario presentado, los nuevos modelos de desarrollo circulares y aquellos que promueven el \u201creducir, reciclar y reutilizar\u201d comienzan a tomar protagonismo en la b\u00fasqueda de alternativas sostenibles y de bajo impacto que promuevan la gesti\u00f3n integral de estos residuos. \u201cEl reciclaje, cuyo D\u00eda Mundial se conmemora el 17 de mayo de cada a\u00f1o, y que ha sido simbolizado con el c\u00edrculo de M\u00f6bius, tiene como principal objetivo el aumentar el aprovechamiento de los residuos, a trav\u00e9s de procesos de transformaci\u00f3n que permitan valorizar y volver a utilizar estos materiales\u201d.<\/p>\n<p>Jorge Medina agrega que Chile cuenta hoy con importantes avances, a trav\u00e9s de la creaci\u00f3n de la Ley de Responsabilidad Extendida al Productor, Ley REP, la que promueve la disminuci\u00f3n en la generaci\u00f3n de residuos y fomento del reciclaje, adem\u00e1s de responsabilizar al productor de la correcta gesti\u00f3n de los residuos. Asimismo, el pa\u00eds se sum\u00f3 a las Contribuciones Determinadas a Nivel Nacional, NDC, que son parte del Acuerdo de Par\u00eds, y que representan los esfuerzos de cada naci\u00f3n para reducir las emisiones nacionales y adaptarse a los efectos del cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n<p>\u201cNuestro pa\u00eds -detalla el Dr. Jorge Medina- se comprometi\u00f3 a la elaboraci\u00f3n de la Estrategia Nacional de Residuos Org\u00e1nicos (ENRO) que tiene como objetivo el reciclar el 66% de estos residuos al 2040. Y para lograrlo, se requerir\u00e1 de distintas tecnolog\u00edas que permiten la correcta gesti\u00f3n y reciclaje de estos residuos, como tambi\u00e9n el trabajo colaborativo y asociativo que permita una adecuada administraci\u00f3n de las posibles capacidades instaladas y del conocimiento necesario para desarrollar estas pr\u00e1cticas\u201d.<\/p>\n<h4><strong>Reciclaje en la UOH<\/strong><\/h4>\n<p>La Universidad lidera una serie de proyectos relacionados con el reciclaje, explica Jorge Medina y cuenta que \u201cse trabaja en la reutilizaci\u00f3n y transformaci\u00f3n de residuos de distintas explotaciones silvoagropecuarias y mineras. Tambi\u00e9n destacan proyectos del ICA3 relacionados con los usos de residuos de la industria porcina y en la elaboraci\u00f3n de enmiendas org\u00e1nicas de carbono secuestrante para distintos tipos de suelos (contaminados y agr\u00edcolas)\u201d. Ello se realiza a trav\u00e9s de los proyectos Fondecyt de iniciaci\u00f3n N\u00b011201107, que lidera el propio acad\u00e9mico. A ello se suman las iniciativas de vinculaci\u00f3n con el medio -como el FIA EST-2021-0613- que permiti\u00f3 la elaboraci\u00f3n de una pauta t\u00e9cnica para el uso de compost en el establecimiento de especies nativas en viveros.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se ha sumado al trabajo acad\u00e9mico de la Universidad, el proyecto Recicla UOH, que naci\u00f3 de la iniciativa de cinco funcionarios\/as del \u00e1rea de limpieza de la casa de estudios y que busca transformar a sus Campus Rancagua y Colchagua en sustentables. Ello a trav\u00e9s de la instalaci\u00f3n de puntos verdes y puntos de reciclaje de vidrio, papel, latas de aluminio, pl\u00e1stico, cart\u00f3n y tapitas de bebidas, en ambos recintos educacionales.<\/p>\n<p>A un a\u00f1o de su implementaci\u00f3n, Denisse Silva, eval\u00faa positivamente lo avanzado, y se\u00f1ala que \u201cjunto con ayudar a diversas organizaciones, como la Fundaci\u00f3n de Adopci\u00f3n San Jos\u00e9, Coaniquem, Damas de Caf\u00e9, y la agrupaci\u00f3n Autismo Rancagua, hemos creado conciencia, entre los funcionarios y los estudiantes, sobre la importancia de realizar acciones concretas para cuidar el planeta que habitamos y dejaremos a las futuras generaciones\u201d.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section][vc_section css=&#8221;.vc_custom_1650255686594{background-color: #f6faff !important;}&#8221; el_class=&#8221;p-md-0 pt-md-5&#8243;][vc_row el_class=&#8221;container mx-auto align-items-center p-md-0 pt-5 pb-5&#8243;][vc_column el_class=&#8221;pb-5&#8243;][vc_row_inner el_class=&#8221;pb-5&#8243;][vc_column_inner]<div class=\"row m-0 p-0\"><div class=\"col-12 col-md-9 pt-5 pt-md-0\"><h2 class=\"title title--decorator title--ms d-inline-block\">Te Recomendamos<\/h2><\/div><\/div><div class=\"content-holder\"><div class=\"row  swipper-news-list not--activate-hack \"><div class=\"row -wrapper\"><div class=\"  col-sm-6 col-md-4 img-article\">\n                                        <div class=\"content-news-display row m-0 p-0\"><div class=\"holder p-0 \"><div class=\"img-wrap img-wrap-news\">\n                                        <div class=\"caption__news-category\">\n                                        <a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/category\/ica3\/\">\n                                        ICA3<\/a><\/div><img decoding=\"async\" class=\"w-100 h-100 lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2026\/05\/Seminario-Innovacion-Agralimentaria-mayo-2026-1.jpg\" alt=\"Seminario de Innovaci\u00f3n Agroalimentaria en la UOH instal\u00f3 di\u00e1logo sobre adopci\u00f3n de investigaci\u00f3n aplicada\" style=\"--smush-placeholder-width: 1500px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1500\/1000;object-fit: cover; object-position: center;\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\"><\/div><\/div><div class=\"caption py-3 caption__news py-md-3 pb-md-5\">\n                                    <span class=\"caption__date\">Jueves 14, Mayo<\/span>\n                                     <a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/seminario-de-innovacion-agroalimentaria-en-la-uoh-instalo-dialogo-sobre-adopcion-de-investigacion-aplicada\/\">\n                                    <h3 class=\"small-space\">Seminario de Innovaci\u00f3n Agroalimentaria en la UOH instal\u00f3 di\u00e1logo sobre adopci\u00f3n de investigaci\u00f3n aplicada<\/h3><\/a>\n\n                                    <p>La actividad que reuni\u00f3 a cooperativas, empresas, academia y organismos estatales, incorpor\u00f3 el componente internacional de BioLine Canad\u00e1, firma que present\u00f3 su estrategia de bioinsumos y de transferencia tecnol\u00f3gica. <\/p>\n                                    <a class=\"link link--bold mt-md-3\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/seminario-de-innovacion-agroalimentaria-en-la-uoh-instalo-dialogo-sobre-adopcion-de-investigacion-aplicada\/\">Saber m\u00e1s <span class=\"icon icon--inline icon--link\"><svg version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"22px\"height=\"22px\" viewBox=\"0 0 22 22\" style=\"overflow:visible;enable-background:new 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          <a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/apicultura-regenerativa-gana-espacio-como-alternativa-productiva-en-un-contexto-donde-las-abejas-sostienen-el-75-de-los-cultivos\/\">\n                                    <h3 class=\"small-space\">Apicultura regenerativa gana espacio como alternativa productiva en un contexto donde las abejas sostienen el 75% de los cultivos<\/h3><\/a>\n\n                                    <p>La Universidad de O\u2019Higgins y el Gobierno Regional impulsaron un curso que reuni\u00f3 a apicultores, investigadores y extensionistas para abordar un enfoque que busca adaptar el rubro a desaf\u00edos sanitarios, clim\u00e1ticos y productivos, poniendo en el centro la salud de las colmenas y su entorno.<\/p>\n                                    <a class=\"link link--bold mt-md-3\" 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