
{"id":1365,"date":"2022-07-04T16:35:35","date_gmt":"2022-07-04T19:35:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/?page_id=1365"},"modified":"2024-04-23T12:37:45","modified_gmt":"2024-04-23T15:37:45","slug":"ciencias-agronomicas","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\/ciencias-agronomicas\/","title":{"rendered":"Ciencias Agron\u00f3micas"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_section el_class=&#8221;container mx-auto align-items-center text-right circle&#8211;pattern&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1648956589196{padding-top: 3rem !important;}&#8221;][vc_row el_class=&#8221;pb-5&#8243;][vc_column][vc_wp_custommenu nav_menu=&#8221;6&#8243;]<div class=\"breadcrumb\"><ol itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BreadcrumbList\"><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><a itemprop=\"item\" href=\"http:\/\/www.uoh.cl\"><span itemprop=\"name\">Inicio<\/span><\/a><meta itemprop=\"position\" content=\"1\" \/><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><a itemprop=\"item\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/instituto-de-ciencias-agroalimentarias\"><span itemprop=\"name\">Instituto de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales<\/span><\/a><meta itemprop=\"position\" content=\"2\" \/><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><span itemprop=\"name\">Ciencias Agron\u00f3micas <\/span><meta itemprop=\"position\" content=\"3\" \/><\/ol><\/div><div class=\"uoh_title_component-container\"><h1 class=\"title title--ms d-inline-block title--decorator  big\">Ciencias Agron\u00f3micas<\/h1><\/div>[vc_single_image image=&#8221;1368&#8243; img_size=&#8221;large&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"uoh_title_component-container\"><h2 class=\"title title--ms d-inline-block title--decorator  medium\">\u00c1rea Producci\u00f3n Agr\u00edcola<\/h2><\/div>[vc_column_text]El \u00e1rea de producci\u00f3n agr\u00edcola eval\u00faa los sistemas agr\u00edcolas y pr\u00e1cticas de manejo relacionadas con el rendimiento de los cultivos, las ganancias, las consecuencias ambientales y ecol\u00f3gicas con el objetivo de <strong>satisfacer las necesidades actuales y futuras de la creciente poblaci\u00f3n y, al mismo tiempo, minimizar los impactos negativos sobre los recursos naturales, los ecosistemas y las comunidades.<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong>Fisiolog\u00eda vegetal<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>La fisiolog\u00eda vegetal es una \u00e1rea espec\u00edfica de la bot\u00e1nica que estudia los procesos vitales de las plantas. Estudia todos los fen\u00f3menos y estructuras que contribuyen al mantenimiento de la vida en la planta. Los objetivos son comprender c\u00f3mo funciona el metabolismo, el desarrollo, la reproducci\u00f3n, la nutrici\u00f3n, la acci\u00f3n de las hormonas e incluso evaluar c\u00f3mo reaccionan las plantas a las influencias del entorno en el que se encuentran.<\/p>\n<p>L\u00edneas asociadas a la disciplina:<\/p>\n<ul>\n<li>Fisiolog\u00eda y producci\u00f3n de frutales<\/li>\n<li>Fisiolog\u00eda y producci\u00f3n de cultivos<\/li>\n<li>Fisiolog\u00eda y producci\u00f3n vit\u00edcola<\/li>\n<li>Fisiolog\u00eda de postcosecha<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Acad\u00e9micas\/os: <\/em>Karen Mesa, Virgilio Uarrota<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong>Manejo y producci\u00f3n de cultivos<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>El manejo y producci\u00f3n de cultivos corresponde al \u00e1rea de estudio de todas aquellas pr\u00e1cticas orientadas a optimizar el crecimiento, desarrollo y producci\u00f3n de manera sostenible, con la finalidad de maximizar los rendimientos con una mejor calidad de los cultivos, bajo condiciones de campo o controladas. Se incluyen manejos tales como la preparaci\u00f3n del suelo, la siembra\/plantaci\u00f3n, la poda, el raleo, el riego, la fertilizaci\u00f3n, el control de plagas y enfermedades, cosecha y postcosecha.<\/p>\n<p>L\u00edneas asociadas a la disciplina:<\/p>\n<ul>\n<li>Pr\u00e1cticas agron\u00f3micas sostenibles<\/li>\n<li>Fruticultura protegida<\/li>\n<li>Polinizaci\u00f3n de frutales<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Acad\u00e9micas\/os: <\/em>Karen Mesa, Catalina Pinto<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong>Modelaci\u00f3n estad\u00edstica aplicada a sistemas agr\u00edcolas<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>La modelaci\u00f3n estad\u00edstica es un \u00e1rea de estudio en la que convergen los aspectos te\u00f3ricos, metodol\u00f3gicos y computacionales de los modelos estad\u00edsticos, considerando estos en el marco de un proceso que pretende postular, ajustar y evaluar la capacidad y sensibilidad de los modelos para describir, estimar y\/o predecir una o varias respuestas en un sistema agr\u00edcola.<\/p>\n<p>L\u00edneas asociadas a la disciplina:<\/p>\n<ul>\n<li>Dise\u00f1o y an\u00e1lisis de ensayos agr\u00edcolas<\/li>\n<li>Modelos de estimaci\u00f3n y\/o predicci\u00f3n de respuestas de inter\u00e9s<\/li>\n<li>Modelaci\u00f3n din\u00e1mica de sistemas agr\u00edcolas<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Acad\u00e9micas\/os: <\/em>Catalina Pinto, Rodrigo Contreras<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong>Mejoramiento gen\u00e9tico vegetal y biotecnolog\u00eda agr\u00edcola<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>El mejoramiento gen\u00e9tico es la ciencia en que convergen varias disciplinas de las ciencias agr\u00edcolas, que busca obtener variedades vegetales con caracter\u00edsticas espec\u00edficas, interesantes a nivel agron\u00f3mico y comercial, maximizando los rasgos gen\u00e9ticos positivos de las plantas para producir efectos deseables. Los avances de la gen\u00e9tica vegetal y la biotecnolog\u00eda agr\u00edcola, cuando se utilizan en el mejoramiento, contribuyen a aumentar la producci\u00f3n y a producir plantas resistentes al estr\u00e9s bi\u00f3tico y abi\u00f3tico.<\/p>\n<p>L\u00edneas asociadas a la disciplina:<\/p>\n<ul>\n<li>Mejoramiento gen\u00e9tico de plantas frutales<\/li>\n<li>Mejoramiento gen\u00e9tico de hortalizas<\/li>\n<li>Fen\u00f3mica y gen\u00f3mica vegetal<\/li>\n<li>Interacci\u00f3n genotipo-ambiente<\/li>\n<li>Gen\u00e9tica cuantitativa<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Acad\u00e9micas\/os: <\/em>Rodrigo Contreras, Catalina Pinto<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong>Bioqu\u00edmica del Metabolismo Vegetal (metabol\u00f3mica)<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>La bioqu\u00edmica del metabolismo vegetal se encarga del an\u00e1lisis del conjunto de reacciones bioqu\u00edmicas de s\u00edntesis y catabolismo que se producen en la planta y la Metabol\u00f3mica, es el an\u00e1lisis exhaustivo de metabolitos en una muestra biol\u00f3gica.<\/p>\n<p>L\u00edneas asociadas a la disciplina:<\/p>\n<ul>\n<li>An\u00e1lisis fitoqu\u00edmica de plantas<\/li>\n<li>Metabolismo vegetal<\/li>\n<li>Funciones biol\u00f3gicas, fisiol\u00f3gicas y ecol\u00f3gicas de metabolitos<\/li>\n<li>Bios\u00edntesis de compuestos y factores que afectan<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Acad\u00e9micas\/os: <\/em>Virgilio Uarrota<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong>Quimiometr\u00eda<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>La quimiometr\u00eda es la disciplina qu\u00edmica que utiliza m\u00e9todos matem\u00e1ticos, estad\u00edsticos y de otro tipo que emplean l\u00f3gica formal para dise\u00f1ar o seleccionar procedimientos y experimentos de medici\u00f3n \u00f3ptimos, y para proporcionar la m\u00e1xima informaci\u00f3n qu\u00edmica relevante mediante el an\u00e1lisis de datos qu\u00edmicos.<\/p>\n<p>L\u00edneas asociadas a la disciplina:<\/p>\n<ul>\n<li>An\u00e1lisis de datos provenientes de diversas plataformas anal\u00edticas (UHPLC, GC-MS, ATR-FTIR, UV-vis,NIR)<\/li>\n<li>Calibraci\u00f3n Multivariada de datos<\/li>\n<li>Evaluaci\u00f3n de datos metabol\u00f3micos<\/li>\n<li>Extracci\u00f3n de informaci\u00f3n relevante de conjunto de datos metabol\u00f3micos<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Acad\u00e9micas\/os: <\/em>Virgilio Uarrota<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong>Nutrici\u00f3n de plantas<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>La nutrici\u00f3n vegetal se refiere al proceso mediante el cual las plantas adquieren y utilizan los nutrientes esenciales para su crecimiento, desarrollo y salud en general. Abarca las interrelaciones de los elementos minerales esenciales y beneficiosos para el crecimiento \u00f3ptimo de las plantas.<\/p>\n<p>L\u00edneas asociadas a la disciplina:<\/p>\n<ul>\n<li>Estr\u00e9s h\u00eddrico\/t\u00e9rmico\/CO2\/toxicidad\/metales pesados<\/li>\n<li>Fertilizaci\u00f3n de cultivos<\/li>\n<li>Elementos beneficiosos (Silicio)<\/li>\n<li>Movilidad, metabolismo mineral y desorden nutricional en las plantas<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Acad\u00e9micas\/os:<\/em> Dilier Olivera-Viciedo<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_single_image image=&#8221;4232&#8243; img_size=&#8221;large&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"uoh_title_component-container\"><h2 class=\"title title--ms d-inline-block title--decorator  medium\">\u00c1rea Sanidad Vegetal<\/h2><\/div>[vc_column_text]El \u00e1rea de sanidad vegetal se enfoca en la prevenci\u00f3n y control de enfermedades y plagas mediante estrategias de manejo integral innovadoras, sustentables con el medio ambiente, de bajo impacto econ\u00f3mico y socialmente justas, para la producci\u00f3n de alimentos de origen vegetal inocuos y de buena calidad y condici\u00f3n.<\/p>\n<h4><strong>L\u00edneas de investigaci\u00f3n<\/strong><\/h4>\n<ul class=\"list-group\">\n<li class=\"list-group-item\"><strong>Patolog\u00eda vegetal.<\/strong>\u00a0IP:\u00a0Set P\u00e9rez<\/li>\n<li class=\"list-group-item\"><strong>Inmunidad vegetal en solan\u00e1ceas y frutales.<\/strong>\u00a0IP:\u00a0Lorena Pizarro<\/li>\n<li class=\"list-group-item\"><strong>Entomolog\u00eda frutal.<\/strong>\u00a0IP:\u00a0Paula Irles<\/li>\n<li class=\"list-group-item\"><strong>Biolog\u00eda y fisiolog\u00eda de la reproducci\u00f3n de insectos.<\/strong>\u00a0IP:\u00a0Paula Irles<\/li>\n<li class=\"list-group-item\"><strong>Manejo integrado de plagas y enfermedades.<\/strong>\u00a0IP:\u00a0Set P\u00e9rez\u00a0&#8211;\u00a0Lorena Pizarro\u00a0&#8211;\u00a0Paula Irles<\/li>\n<li class=\"list-group-item\"><\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"uoh_title_component-container\"><h2 class=\"title title--ms d-inline-block title--decorator  medium\">\u00c1rea Ciencia del Suelo<\/h2><\/div>[vc_column_text]La ciencia del suelo es el estudio cient\u00edfico de los suelos, como un recurso natural sobre la superficie de la Tierra, incluyendo su formaci\u00f3n, clasificaci\u00f3n y mapeo, as\u00ed como sus propiedades f\u00edsicas, qu\u00edmicas y biol\u00f3gicas, adem\u00e1s de la relaci\u00f3n de estas propiedades con su uso y manejo. Es un campo multidisciplinario que combina conocimientos de geolog\u00eda, biolog\u00eda, qu\u00edmica, f\u00edsica y agronom\u00eda para comprender la naturaleza compleja de estos. Dentro de las ramas de la ciencia del suelo se encuentra la Edafolog\u00eda, que se enfoca principalmente en el estudio de la relaci\u00f3n entre los suelos y organismos vivos, especialmente la vegetaci\u00f3n.<\/p>\n<p>L\u00edneas asociadas a la disciplina:<\/p>\n<ul>\n<li>Fertilidad del suelo<\/li>\n<li>Manejo sustentable del suelo y uso de enmiendas org\u00e1nicas<\/li>\n<li>Clasificaci\u00f3n y conservaci\u00f3n del suelo<\/li>\n<li>Agroecolog\u00eda y biotecnolog\u00eda<\/li>\n<li>Salud y calidad de suelos<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Acad\u00e9micas\/os<\/em>: Dilier Olivera-Viciedo, Jorge Medina, Claudia Rojas, Humberto Aponte[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section][vc_section css=&#8221;.vc_custom_1649209804184{background-color: #f6faff !important;}&#8221; el_class=&#8221;p-md-0 pt-md-5&#8243;][vc_row el_class=&#8221;container mx-auto align-items-center text-right p-md-0 pt-5&#8243;][vc_column el_class=&#8221;p-0&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section][vc_section css=&#8221;.vc_custom_1649210787516{background-color: #f6faff !important;}&#8221; 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