
{"id":1818,"date":"2023-05-12T16:02:14","date_gmt":"2023-05-12T19:02:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uoh.cl\/escuela-de-salud\/2023\/05\/12\/director-del-inta-dicto-charla-sobre-los-topicos-de-investigacion-en-nutricion-en-chile\/"},"modified":"2023-05-12T16:02:14","modified_gmt":"2023-05-12T19:02:14","slug":"director-del-inta-dicto-charla-sobre-los-topicos-de-investigacion-en-nutricion-en-chile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uoh.cl\/escuela-de-salud\/2023\/05\/12\/director-del-inta-dicto-charla-sobre-los-topicos-de-investigacion-en-nutricion-en-chile\/","title":{"rendered":"Director del INTA dict\u00f3 charla sobre los t\u00f3picos de investigaci\u00f3n en nutrici\u00f3n en Chile"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_section el_class=&#8221;container mx-auto align-items-center circle&#8211;pattern&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1648956589196{padding-top: 3rem !important;}&#8221;][vc_row][vc_column]<div class=\"breadcrumb\"><ol itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BreadcrumbList\"><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><a itemprop=\"item\" href=\"http:\/\/www.uoh.cl\"><span itemprop=\"name\">Inicio<\/span><\/a><meta itemprop=\"position\" content=\"1\" \/><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><a itemprop=\"item\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/escuela-de-salud\"><span itemprop=\"name\">Escuela de Salud<\/span><\/a><meta itemprop=\"position\" content=\"2\" \/><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><a itemprop=\"item\" href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/escuela-de-salud\/noticias\/\"><span itemprop=\"name\">Noticias<\/span><\/a><meta itemprop=\"position\" content=\"3\" \/><li itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><span itemprop=\"name\">Director del INTA dict\u00f3 charla sobre los t\u00f3picos de investigaci\u00f3n <\/span><meta itemprop=\"position\" content=\"4\" \/><\/ol><\/div><ul class=\"p-0 list-style-none d-inline-block\"><li class=\"p-0\"><a href=https:\/\/www.uoh.cl\/escuela-de-salud\/category\/salud\/ class=\"px-1 py-2\">Salud<\/a><\/li><\/ul><div class=\"date_publish_post\"> \u25cf Vie 12 de Mayo 2023<\/div><div class=\"uoh_title_component-container\"><h1 class=\"title title--ms d-inline-block title--decorator  big\">Director del INTA dict\u00f3 charla sobre los t\u00f3picos de investigaci\u00f3n en nutrici\u00f3n en Chile<\/h1><\/div>[vc_row_inner el_class=&#8221;border-separator m-0&#8243;][vc_column_inner width=&#8221;2\/3&#8243;]<div class=\"author_wp_class\"> Escrito por <span>Universidad de O'Higgins<\/span><\/div>[\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=&#8221;align-items-end-publish&#8221; width=&#8221;1\/3&#8243;]<div class=\"uoh_social_network_component uoh_row col-12 justify-content-end m-0 p-0\"> <div class=\"icon__facebook-share-button\">\n                       <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/www.uoh.cl\/escuela-de-salud\/2023\/05\/12\/director-del-inta-dicto-charla-sobre-los-topicos-de-investigacion-en-nutricion-en-chile\/\" target=\"_blank\"> <div class=\"icon__facebook-svg\"><svg version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"22.4px\" height=\"48.3px\" viewBox=\"0 0 22.4 48.3\" style=\"overflow:visible;enable-background:new 0 0 22.4 48.3;\" xml:space=\"preserve\">\n                <defs>\n                <\/defs>\n                <path class=\"st0\" d=\"M22.4,15.6h-7.6v-5c0-1.9,1.2-2.3,2.1-2.3c0.9,0,5.4,0,5.4,0V0l-7.4,0C6.6,0,4.8,6.2,4.8,10.1v5.5H0v8.5h4.8\n                    c0,10.9,0,24.1,0,24.1h10c0,0,0-13.3,0-24.1h6.8L22.4,15.6z\"><\/path>\n                <\/svg><\/a><\/div>\n                    <\/div><div class=\"icon__twitter-share-button\">\n                        <div class=\"icon__twitter-svg\"><a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/twitter.com\/share?url=https:\/\/www.uoh.cl\/escuela-de-salud\/2023\/05\/12\/director-del-inta-dicto-charla-sobre-los-topicos-de-investigacion-en-nutricion-en-chile\/\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" height=\"1em\" viewBox=\"0 0 512 512\"><!--! 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En nuestro pa\u00eds, tenemos serios problemas nutricionales, fundamentalmente por excesos, por lo que, cualquier soluci\u00f3n que se desarrolle necesita la integraci\u00f3n y la conexi\u00f3n de redes. Fue muy motivante contar con la presencia de profesionales de toda la regi\u00f3n&#8221;, apunt\u00f3 el director.<\/p>\n<p>Sobre el encuentro que sostuvo con estudiantes de primer a\u00f1o de la carrera de <a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/escuela-de-salud\/carreras\/nutricion-y-dietetica\/\">Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica<\/a> de la <a href=\"http:\/\/www.uoh.cl\">Universidad de O&#8217;Higgins<\/a>, el Dr. P\u00e9rez-Bravo indic\u00f3 que &#8220;siempre es gratificante tener di\u00e1logos con futuros\/as colegas para que busquen nuevos caminos de investigaci\u00f3n y motivarlos a que sigan construyendo y contribuyendo en diversas tem\u00e1ticas&#8221;.<\/p>\n<p>En tanto, para la jefa de carrera de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica UOH, Dra. Francisca Salas-P\u00e9rez, estas instancias \u201cson s\u00faper importantes para que los\/as estudiantes puedan visualizar su futuro y se motiven mucho m\u00e1s para cursar esta carrera e interiorizarse sobre los t\u00f3picos actuales en nutrici\u00f3n, adem\u00e1s de saber m\u00e1s del \u00e1rea de la nutrigen\u00f3mica\u201d.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=&#8221;18915&#8243; img_size=&#8221;medium&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section][vc_section css=&#8221;.vc_custom_1650255686594{background-color: #f6faff !important;}&#8221; el_class=&#8221;p-md-0 pt-md-5&#8243;][vc_row el_class=&#8221;container mx-auto align-items-center p-md-0 pt-5 pb-5&#8243;][vc_column el_class=&#8221;pb-5&#8243;][vc_row_inner el_class=&#8221;pb-5&#8243;][vc_column_inner]<div class=\"row m-0 p-0\"><div class=\"col-12 col-md-9 pt-5 pt-md-0\"><h2 class=\"title title--decorator title--ms d-inline-block\">Te Recomendamos<\/h2><\/div><\/div><div class=\"content-holder\"><div class=\"row  swipper-news-list not--activate-hack \"><div class=\"row -wrapper\"><div class=\"  col-sm-6 col-md-4 img-article\">\n                                        <div class=\"content-news-display row m-0 p-0\"><div class=\"holder p-0 \"><div class=\"img-wrap img-wrap-news\">\n                                        <div class=\"caption__news-category\">\n                                        <a href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/escuela-de-salud\/category\/salud\/\">\n                                        Salud<\/a><\/div><img decoding=\"async\" class=\"w-100 h-100 lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.uoh.cl\/escuela-de-salud\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2026\/07\/Tamara-Ramirez.png\" alt=\"UOH suma representaci\u00f3n en la coordinaci\u00f3n nacional de la Comisi\u00f3n de Salud de la AUR\" style=\"--smush-placeholder-width: 1500px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1500\/1000;object-fit: cover; 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href=\"https:\/\/www.uoh.cl\/escuela-de-salud\/2026\/07\/14\/uoh-suma-representacion-en-la-coordinacion-nacional-de-la-comision-de-salud-de-la-aur\/\">Saber m\u00e1s <span class=\"icon icon--inline icon--link\"><svg version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"22px\"height=\"22px\" viewBox=\"0 0 22 22\" style=\"overflow:visible;enable-background:new 0 0 80 64.6;\" xml:space=\"preserve\"><g clip-path=\"url(#acA)\"><path fill-rule=\"evenodd\" d=\"M21.913 11.266a.93.93 0 000-.711c-.022-.056-.063-.097-.091-.144s-.053-.103-.097-.15L12.306.294c-.357-.379-.955-.394-1.334-.038s-.394.955-.038 1.334l7.917 8.374H.927a.95.95 0 00-.908.983.946.946 0 00.908.908h17.924l-8.089 8.552c-.357.379-.341.977.034 1.334s.977.341 1.334-.034l9.594-10.148c.044-.044.063-.1.097-.15.028-.047.069-.088.091-.141z\"\/><\/g><defs><clipPath id=\"acA\"><path fill=\"#fff\" d=\"M0 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