El documental es la expresión de un aspecto de la realidad mostrada en forma audiovisual, la organización y estructura de imágenes y sonidos, según el punto de vista del autor, en otras palabras, el documental es un medio audiovisual donde muestran hechos reales, explicados por un narrador. En secuencia con lo mencionado con anterioridad, la realización documental es el proceso de crear un documental con representación audiovisual de la realidad, este proceso implica la selección de una idea, la investigación, la escritura de un guion, la grabación, la postproducción y la exhibición.
Asimismo, la Universidad de O’Higgins se destaca por su excelencia en esta asignatura de naturaleza teórico-práctica junto con los propósitos del programa, combinan la necesidad de generar el curso, en donde los estudiantes adquirirán conocimientos avanzados en investigación, escritura de guion y puesta en escena, entendiendo la singularidad del lenguaje y las prácticas del cine documental. El curso está dirigido a profesionales del área y estudiantes interesados en adquirir conocimientos sobre el documental.